とろける甘さ!スモア風マシュマロクッキー
簡単!スモア風マシュマロクッキーの作り方:お子様のおやつにぴったり!
口いっぱいに広がる甘さ!オーブンから出したての温かいうちに食べると、マシュマロがとろ~り溶けてチョコレートと幻想的なハーモニーを奏でるスモア風クッキーのレシピをご紹介します。お子様があっという間に食べきってしまうほど大人気!複雑な工程もなく、誰でも簡単に作れるので、おうちカフェのデザートや特別な日のおやつにおすすめです。
主な材料- 甘さ控えめのクラッカー 20枚
- ふわふわマシュマロ 10個
- 板チョコレート 10枚(クラッカーの大きさに合うもの)
調理手順
Step 1
まずはクッキー作りのための材料を準備しましょう。甘すぎず、素朴な味わいのクラッカーを選ぶのがおすすめです。クラッカーの大きさに合わせて薄く割った板チョコレートと、クラッカーより少し小さめのマシュマロを用意すると、見た目もきれいに仕上がります。
Step 2
エアフライヤーのトレイにクラッカーを並べます。それぞれのクラッカーの中央に、板チョコレートを1枚ずつ乗せてください。チョコレートがクラッカーの上で少し溶けるように、十分なスペースを確保するのがポイントです。
Step 3
チョコレートの上には、マシュマロを1つずつ乗せましょう。焼くとマシュマロは膨らむので、欲張りすぎないように注意してください。適切な大きさのマシュマロを使うのがコツです。
Step 4
ここからは、エアフライヤーを予熱せず、材料を乗せたトレイをそのまま入れて、180℃で1分~2分焼きます。ご家庭のエアフライヤーの性能によって火力が異なる場合があるので、まずは1分ほど焼いてみて、マシュマロの膨らみ具合を確認しながら時間を調整するのが大切です。マシュマロがきつね色に膨らんでくるまで焼いてください。
Step 5
マシュマロが少し膨らみ、チョコレートの表面が溶け始めたら、エアフライヤーからそっと取り出します。準備しておいた残りのクラッカーを上に乗せ、優しく押さえてください。これで、温かくて甘いスモア風マシュマロクッキーの完成です。焼き立ての温かい状態ですぐに召し上がると、格別の美味しさが味わえますよ。