17, 8月 2022
とろけるバナナクリームトースト





とろけるバナナクリームトースト

おうちで楽しむ至福のおやつ:とろけるバナナクリームトーストの作り方

とろけるバナナクリームトースト

アメリカーノとの相性抜群!サクッと香ばしく焼いたバゲットに、ふわふわの生クリームと甘いバナナが絶妙にマッチした、口いっぱいに幸せが広がるバナナクリームトーストをご紹介します。簡単なのに特別感のある、ブランチやおやつにぴったりのレシピで、甘いひとときをお楽しみください。(出典:世の中の全てのレシピ、万개의レシピ)

料理情報

  • 分類 : パン
  • 材料カテゴリ : 小麦粉
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 6 人分以上
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 誰でも

主な材料

  • バゲット 1本(約30~40cm)
  • よく熟したバナナ 2本
  • 甘い練乳(コンデンスミルク)大さじ2
  • 生クリーム(ホイップ用)1カップ(約200ml)
  • 砂糖 大さじ2(生クリーム用)
  • シナモンパウダー 少々(お好みで調整)
  • スライスアーモンド 少々(香ばしさをプラス)

お好みで(風味アップ!)

  • アップルミントの葉 少々(飾り用)

調理手順

Step 1

まず、バゲットを厚さ約2cmの食べやすい大きさにカットします。次に、熱したフライパンにバゲットを並べ、両面がきつね色になるまで香ばしく焼き上げてください。外はカリッと、中はしっとりとした食感になるように、弱火でじっくり焼くのがおすすめです。

Step 1

Step 2

バナナは皮をむき、厚さ約1cmの輪切りにします。ボウルにバナナを入れ、練乳大さじ2を加えて優しく混ぜ合わせます。練乳がバナナの甘さを引き立て、まろやかな風味を加えます。

Step 2

Step 3

ボウルに冷たい生クリーム(1カップ、約200ml)と砂糖大さじ2を入れ、ハンドミキサーまたは泡立て器で、角がしっかりと立つまで泡立てます。ツノがピンと立つくらいの固さになれば、バナナとよく合い、美味しいクリームが完成します。

Step 3

Step 4

焼きあがったバゲットの上に、2で泡立てた生クリームをたっぷりとのせます。その上に、練乳と和えたバナナを彩りよく並べましょう。最後に、香ばしいスライスアーモンドと風味豊かなシナモンパウダーを振りかければ、見た目も華やかで美味しいバナナクリームトーストの完成です!お好みでアップルミントの葉を飾ると、さらに可愛らしいデザートになりますよ。

Step 4



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