とろけるチーズのフレンチトースト
甘じょっぱさがたまらない！🍳フライパンひとつで超簡単！チーズフレンチトーストで優雅なブランチタイム
毎日の三食作りにお疲れのお母様方、お皿洗いの山から解放されませんか？🍳 簡単ワンパンフレンチトーストのレシピで、コーヒー片手にゆったりブランチを楽しみましょう。お子様のおやつにもぴったりです！
主な材料- 食パン 2枚
- 卵 3個
- スライスチーズ 1枚
- キャベツ 少々
- 牛乳 大さじ4
調味料・その他- 砂糖 少々（お好みで）
- 塩 小さじ1/2
- バター 大さじ1
- 砂糖 少々（お好みで）
- 塩 小さじ1/2
- バター 大さじ1
調理手順
Step 1
ボウルに卵を3個割り入れ、塩小さじ1/2を加えて泡だて器でよく溶きほぐします。卵をしっかり溶かすことで、よりふんわりとしたフレンチトーストに仕上がります。
Step 2
溶き卵に牛乳大さじ4を加えて混ぜ合わせます。牛乳を加えることで、フレンチトーストがしっとり柔らかくなります。お好みで量を調整したり、省略しても構いません。:)
Step 3
弱火で熱したフライパンにバター大さじ1とサラダ油を少量ひきます。バターは加熱すると焦げやすいので、サラダ油を少し加えたフライパンで溶かすのがおすすめです。バターをじっくり溶かしましょう。
Step 4
バターが溶けてきたら、準備しておいた卵液をフライパンに流し入れ、全体に広げます。弱火を保つことが大切です！
Step 5
卵液がフライパンに少し固まってきたら、食パン2枚をそっとフライパンに乗せます。卵液が食パンの表側にしっかりと染み込むまでしばらく待ちましょう。
Step 6
卵液が食パンに程よく染み込んだら、フライ返しなどを使い、食パンを裏返して、もう片面にも卵液を絡ませます。この時、卵液が固まりすぎないように注意しましょう。
Step 7
卵液を絡ませた食パンの片面に、スライスチーズ1枚を乗せます。チーズが溶けて、風味が豊かになります。
Step 8
チーズの上に、千切りにしたキャベツを適量乗せます。キャベツを加えることで、シャキシャキとした食感と満足感がアップします。キャベツの代わりに、お好みの野菜やハム、ベーコンなどを加えても美味しいですよ！:)
Step 9
卵液がほぼ固まってきたら、もう1枚の食パンをチーズとキャベツの上に被せて挟みます。フレンチトーストサンドのように仕上げましょう。
Step 10
両面がきつね色に焼け、卵液がしっかり火が通ったら、美味しいチーズフレンチトーストの完成です！🍳
Step 11
お好みで、出来上がったフレンチトーストに砂糖を振りかけてください。甘さと塩気のバランスが絶妙な、ふわふわチーズフレンチトーストは最高です！召し上がれ。 ㅎㅎ
