とろ〜り濃厚！ゴルゴンゾーラ食パンピザ
おうちで本格的な味！ゴルゴンゾーラ食パンピザの作り方
ピザが食べたいけど、デリバリーの値段がちょっと気になる…そんな時は、食パンで手軽に作れるピザがおすすめです！本格的なお店の味とは少し違うかもしれませんが、好きな具材をたっぷりのせて、リーズナブルに自分だけのオリジナルピザが作れるのが嬉しいポイントです。今回は、風味豊かなゴルゴンゾーラソースとチーズを使って、軽やかな味わいのゴルゴンゾーラ食パンピザを作ってみましょう。特別な日だけでなく、普段のブランチやおやつにもぴったりです。さあ、早速美味しいゴルゴンゾーラ食パンピザの作り方をご紹介しますね！
材料- 食パン 2枚
- モッツァレラチーズ 100g
- ゴルゴンゾーラチーズ 20g
- ゴルゴンゾーラソース 大さじ4
調理手順
Step 1
まず、食パンを2枚用意します。それぞれの食パンの表面に、スプーンやハケを使ってゴルゴンゾーラソースを均一に塗り広げましょう。パンの端までしっかりとソースを塗るのがポイントです。ソースがパンをしっとりさせるだけでなく、ゴルゴンゾーラの独特の塩味と深い風味を口いっぱいに広げてくれます。
Step 2
ゴルゴンゾーラソースを塗った食パンの上に、モッツァレラチーズをたっぷりとのせます。モッツァレラチーズは、焼くととろーりと溶けて、もちもちとした食感と豊かな味わいをプラスしてくれます。チーズは多めにのせるとさらに美味しいですよ。
Step 3
モッツァレラチーズの上から、ゴルゴンゾーラチーズを散らします。ゴルゴンゾーラチーズ特有の、個性的で魅力的な風味がピザの味を一層本格的にしてくれるでしょう。量は、お好みで調整してくださいね。
Step 4
いよいよ焼く工程です。オーブントースターやフライパンを使う場合、ピザがくっつかないようにクッキングシートを敷くと良いでしょう。準備した食パンピザを、オーブントースターの網やフライパンの上にそっとのせます。
Step 5
オーブントースターの場合は、チーズがとろけてパンがきつね色になるまで、様子を見ながら約8分焼いてください。焼き時間はパンの厚みや機種によって調整してください。チーズがこんがりと溶け、パンがカリッと香ばしくなれば完璧です。
Step 6
焼きあがったら、オーブントースターから美味しそうなゴルゴンゾーラ食パンピザを慎重に取り出します。熱々で食欲をそそるピザの完成です！食べやすい大きさにカットして、温かいうちに召し上がってください。おうちで手作りした特別なピザで、素敵な時間をお楽しみください！
