とろ〜りチーズの食パンレシピ
ブランチにぴったり!甘くて香ばしいチーズたっぷりの食パン
お子様のおやつにも最適!甘くて香ばしいハムと、ちょうど良い塩加減のチーズが絶妙にマッチして、とっても美味しいチーズ食パンです。まるでカフェのようなブランチメニューにもなりますよ。
基本の材料- 牛乳食パン 1枚
- チェダーチーズ 2枚
- ハム(お好みの厚さにスライス)
- 牛乳 大さじ3
- 練乳 大さじ1
- 無塩バター 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、無塩バター大さじ1を電子レンジで軽く温めて、なめらかに溶かします。溶かしたバターを食パン1枚の片面に均一に塗り広げてください。こうすることで、パンがよりカリッと香ばしく仕上がります。
Step 2
バターを塗った食パンを、180℃に予熱したオーブンまたはエアフライヤーに入れ、両面がきつね色になるまで焼いて準備します。パンの縁がきれいな黄金色になるまで焼いてください。
Step 3
食パンが焼ける間に、薄切りにしたハムを用意しましょう。フライパンに少量の油をひき、ハムを両面ともこんがりと焼きます。ハムから出る脂が風味をさらに豊かにしてくれます。
Step 4
さあ、美味しいチーズソースを作りましょう。小さなフライパンか鍋に、牛乳大さじ3、練乳大さじ1、そしてチェダーチーズ2枚を入れます。
Step 5
弱火にかけ、ヘラや泡立て器などを使いながら、チーズが完全に溶けてソースがなめらかになるまでゆっくりとかき混ぜながら加熱します。焦げ付かないように注意し、とろりとしたチーズソースを作ってください。とろみがついたら火を止めます。
Step 6
よく焼けた食パンをお皿にきれいに盛り付け、その上にお好みの焼き加減のハムを適量のせます。ハムを置いたら、食パンの縁を残して、準備したチェダーチーズをたっぷりとのせます。
Step 7
最後に、弱火でじっくり溶かして作った温かいチーズソースを食パンの上にかけたら、チーズたっぷりの食パンの完成です!チーズがとろ〜りと伸びる熱々のうちに、すぐに召し上がってください。