きゅうりとツナでヘルシー!簡単ダイエットビビンバ
話題のダイエットビビンバ!新鮮なきゅうりとヘルシーなツナ、こんにゃく米で罪悪感なく楽しめるレシピ。運動なしで理想の体型へ、ツナ缶活用ヘルシーダイエット。
さっぱりとしたきゅうりとタンパク質たっぷりツナの組み合わせが食欲をそそる、ダイエットビビンバをご紹介します。こんにゃく米を使っているのでカロリーを抑えつつ満足感もしっかり。健康的に体重管理を目指したい方におすすめです!
主な材料- きゅうり 1/2本(みずみずしい食感をプラス)
- 玉ねぎ 1/4個(甘みとシャキシャキ感を加えます)
- 青唐辛子 1本(ピリッとした辛さが好きな方におすすめ!お好みで調整してください)
- こんにゃく米 1食分(カロリーが気になる方でも大丈夫!)
- ツナ缶(小)1個(油を切ったヘルシーなツナ)
- 刻み海苔 適量(香ばしさをプラス)
合わせ調味料- 醤油 大さじ1(旨味のベース)
- 酢 大さじ1(さっぱりとした酸味で食欲増進)
- オリゴ糖 大さじ2/3(ほんのりとした甘み)
- ごま油 大さじ1(香ばしい風味づけ)
- 低カロリーマヨネーズ 適量(クリーミーさとコクをプラス、お好みで調整)
- 白ごま 適量(仕上げに香ばしさをプラス)
- 醤油 大さじ1(旨味のベース)
- 酢 大さじ1(さっぱりとした酸味で食欲増進)
- オリゴ糖 大さじ2/3(ほんのりとした甘み)
- ごま油 大さじ1(香ばしい風味づけ)
- 低カロリーマヨネーズ 適量(クリーミーさとコクをプラス、お好みで調整)
- 白ごま 適量(仕上げに香ばしさをプラス)
調理手順
Step 1
まずは野菜の下準備から。きゅうりはよく洗い、0.5cm角のサイコロ状に切ります。玉ねぎと青唐辛子は細切りにしてください。辛いのがお好みであれば青唐辛子を1本加えると、ピリッとしたアクセントになります。ツナ缶はザルにあけて油をしっかりと切っておくのがポイントです。これで臭みがなく、あっさりといただけますよ。
Step 2
次に、美味しい合わせ調味料を作りましょう。小さなボウルに醤油大さじ1、酢大さじ1、オリゴ糖大さじ2/3、ごま油大さじ1を入れてよく混ぜ合わせます。ここに、クリーミーさをプラスする低カロリーマヨネーズをお好みの量加えてください。最後に白ごまをパラパラとかければ、食欲をそそる甘酸っぱ辛いたれが完成します!
Step 3
さあ、いよいよ盛り付けです!お好みの器にこんにゃく米を敷き詰めます。その上に、切っておいたきゅうり、玉ねぎ、青唐辛子、そして油を切ったツナを彩りよく盛り付けてください。真ん中にたっぷりと作りたての合わせ調味料をかけ、お好みで刻み海苔を散らせば完成!全体をよく混ぜ合わせてお召し上がりください。新鮮な野菜とツナの組み合わせが絶妙で、ヘルシーなのに大満足の一品です!