おうちで簡単！マクドナルド風チキンスナックラップの作り方
チキンテンダーとトルティーヤの絶妙な組み合わせ！手作りチキンスナックラップ
最近マクドナルドのチキンスナックラップがお気に入りの夫のために、おうちでできる特別なレシピをご紹介します。カリッとジューシーなチキンテンダーに、新鮮な野菜と甘酸っぱいソースが絡み合い、シンプルながらも満足感のある軽食にぴったりです。さあ、手作りチキンスナックラップの世界に飛び込みましょう！
チキンスナックラップの材料- トルティーヤ 1枚
- チキンテンダー 1本
- マスタードソース 大さじ1
- 粒マスタード（ホールグレインマスタード）大さじ1/2
- 黄パプリカ 1/4個
- 赤パプリカ 1/4個
- 新鮮なキャベツ 120g
調理手順
Step 1
まずは、チキンテンダーを美味しく焼き上げましょう。オーブンやエアフライヤーを180℃に予熱し、チキンテンダーを入れて約15分間、きつね色でカリッとなるまで焼いてください。中心までしっかり火が通り、素晴らしい食感になります。
Step 2
次に、スナックラップの味の決め手となる特製ソースを作りましょう。小さなボウルに、マスタードソース大さじ1と粒マスタード（ホールグレインマスタード）大さじ1/2を入れ、なめらかでクリーミーなソースになるまでよく混ぜ合わせてください。
Step 3
いよいよトルティーヤの準備です。中火で熱したフライパンにトルティーヤを乗せ、両面をそれぞれ約30秒ずつ軽く焼きます。パリパリにするのではなく、温かくしなやかになる程度に焼くのが、巻きやすくするコツです。
Step 4
温めたトルティーヤの上に、準備した特製マスタードソースを、縁を少し残して均一に広げてください。スプーンの背などを使って、薄く均一に塗るのがポイントです。ソースがトルティーヤにほんのり染み込み、風味が増します。
Step 5
ソースの上に、新鮮でシャキシャキとした食感を加えるキャベツをたっぷり乗せましょう。サラダを乗せるように、きれいに並べると、食感と味のバランスが良くなります。
Step 6
彩り豊かでフレッシュな具材を加えましょう！細切りにした黄パプリカと赤パプリカをキャベツの上にきれいに乗せ、その上に、先ほど焼いたカリカリのチキンテンダーを丸ごと、または食べやすい大きさにカットして乗せてください。
Step 7
具材を全て乗せたら、いよいよ巻いていきましょう。トルティーヤの下部を少し折り込み、具材がこぼれないように、しかしトルティーヤが破れないように優しく、きつく巻いていきます。巻き終わったら、食べやすい大きさに半分にカットしてください。
Step 8
半分にカットしたチキンスナックラップをお皿に盛り付けたら、手作りとは思えない本格的なチキンスナックラップの完成です！温かいうちにすぐにいただくのが一番美味しいですよ。お好みでソースを添えても楽しめます。
