いちごバナナラテ：おうちで楽しむカフェ風夏ドリンク
夏にぴったり！簡単おいしい「いちごバナナラテ」の作り方
うだるような暑さの日、カフェに行くのも一苦労ですよね。配達を頼むと送料もかかってしまう…。そんな時は、おうちでカフェ顔負けの美味しい夏ドリンクを作ってみませんか？この「いちごバナナラテ」は、フレッシュないちごと甘いバナナ、そして甘酸っぱいいちごジャムが絶妙に組み合わさった、暑さを忘れさせてくれる一杯です。混ぜるだけで驚くほど簡単なのに、口いっぱいに広がる幸せな味わいは格別。ぜひお試しください。
材料- いちごジャム 大さじ2
- 新鮮ないちご 5粒
- 完熟バナナ 1/2本
- 冷たい牛乳 250ml
調理手順
Step 1
まずは、美味しいいちごバナナラテの主役となる、新鮮ないちご5粒と完熟バナナ1/2本を準備しましょう。いちごはヘタを取り、きれいに洗って水気を拭き取ってください。バナナは皮をむいておきます。
Step 2
ミキサーまたはブレンダーに、甘みと風味を加えるいちごジャムを大さじ2杯、たっぷりと入れます。市販のいちごジャムを使えば、手軽に濃厚ないちごの風味を楽しめますよ。
Step 3
次に、準備しておいたいちご半分をミキサーに入れます。ここでは、砂糖やハチミツは加えなくて大丈夫です。いちごジャム自体に十分な甘みがあるので、フルーツ本来の甘さとジャムの甘さだけで、完璧な美味しさが引き出されます。
Step 4
冷たい牛乳を250ml、ミキサーに注ぎ入れます。牛乳の量は、お好みに合わせて調整し、濃さを変えることができます。より濃厚な味わいが良ければ牛乳を少なめに、まろやかな味わいが良ければ牛乳を少し多めにしてください。
Step 5
全ての材料がミキサーに入ったら、いよいよ混ぜる工程です。ミキサーの蓋をしっかりと閉め、材料が滑らかになるまで約30秒から1分程度、しっかりと攪拌してください。ダマがなく、クリーミーな状態になるまで十分に混ぜるのがポイントです。
Step 6
じゃーん！見た目も涼やかで美味しそうな「いちごバナナラテ」の完成です。お気に入りのグラスに注げば、おうちでもカフェで味わうのと同じ美味しさを楽しめます。暑い夏の日には、アイスクリームや甘いデザートと一緒に楽しむのもおすすめです！
