Waffle Buatan Sendiri yang Baru Dipanggang
Resep Mudah Membuat Waffle di Rumah
Pesan antar waffle mahal atau tokonya terlalu jauh? Pernahkah Anda berpikir betapa mudahnya menikmati waffle kapan saja Anda mau di rumah? Resep ini menggunakan campuran pancake untuk memandu Anda membuat waffle lezat tanpa repot. Nikmati sarapan atau hidangan penutup spesial dengan waffle hangat yang baru dipanggang dan diberi topping manis!
Bahan Dasar Adonan Waffle- 1 cangkir susu (200ml)
- 2 cangkir campuran pancake (sekitar 200g)
- 1 butir telur
- Sedikit minyak kanola (untuk mengolesi wajan)
Bahan Topping Manis- Keju krim, secukupnya (untuk menambah kelembutan)
- Selai buah ara, secukupnya (untuk rasa manis dan harum)
- Kacang cincang, secukupnya (untuk menambah kerenyahan)
- Keju krim, secukupnya (untuk menambah kelembutan)
- Selai buah ara, secukupnya (untuk rasa manis dan harum)
- Kacang cincang, secukupnya (untuk menambah kerenyahan)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan Anda. Sebaiknya telur berada pada suhu ruang.
Step 2
Dalam mangkuk, kocok 1 cangkir susu dan 1 butir telur hingga tercampur rata. Kemudian, tambahkan 2 cangkir campuran pancake dan aduk secukupnya hingga tepung tercampur. Jangan mengaduk terlalu lama karena dapat membuat waffle menjadi alot. Sedikit gumpalan tidak masalah.
Step 3
Olesi tipis wajan waffle atau wajan biasa Anda dengan sedikit minyak kanola, lalu usap dengan tisu dapur untuk melapisi. Ini mencegah waffle menempel dan memastikan kulitnya berwarna keemasan yang cantik.
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Tuangkan sekitar satu sendok sayur adonan ke wajan, ratakan membentuk lingkaran. Jika menggunakan cetakan waffle, tutup alatnya. Jika menggunakan wajan biasa, tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan, sekitar 3-4 menit per sisi. Waktu membaliknya adalah saat gelembung mulai muncul di permukaan adonan.
Step 5
Setelah matang dan berwarna keemasan, pindahkan waffle ke rak kawat agar sedikit dingin. Langkah ini membantu menjaga kerenyahannya dan mencegahnya menjadi lembek.
Step 6
Oleskan lapisan keju krim yang lembut di atas waffle yang sudah agak dingin. Tambahkan selai buah ara yang manis, dan taburi dengan kacang cincang yang renyah. Nikmati waffle ala kafe buatan sendiri Anda! Jangan ragu untuk menambahkan krim kocok, buah segar, atau topping lainnya sesuai selera Anda.
