Ubi Jalar Panggang Air Fryer dengan Rempah dan Keju: Transformasi Camilan Lezat
Ubi Jalar Panggang Air Fryer dengan Rosemary Aromatik dan Keju Lezat
Memperkenalkan ‘Ubi Jalar Panggang Air Fryer dengan Rempah dan Keju’, sebuah perpaduan lezat dari ubi jalar yang manis dan lembut, rosemary harum, dan keju gurih yang menciptakan pengalaman rasa luar biasa. Sangat cocok sebagai camilan sederhana namun mengesankan untuk anak-anak, atau bahkan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan pendamping minuman untuk orang dewasa. Ikuti resep mudah ini untuk menciptakan sesuatu yang istimewa dengan air fryer Anda!
Bahan-bahan- 3 buah ubi jalar ukuran sedang
- 15g mentega (suhu ruang, lunak)
- 3 tangkai rosemary segar (atau 1/2 sdt rosemary kering)
- 60g keju mozzarella (parut)
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci ubi jalar secara menyeluruh, pastikan semua kotoran dan residu hilang. Karena akan dimasak dengan kulitnya, perhatikan ekstra saat mencuci. Anda bisa menggunakan kain lembab untuk menggosoknya agar lebih bersih.
Step 2
Masukkan ubi jalar yang sudah dicuci ke dalam keranjang air fryer dan panggang pada suhu 180°C (356°F) selama kurang lebih 30 menit. Waktu memasak bisa bervariasi tergantung ukuran ubi jalar. Tusuk dengan garpu atau tusuk sate; ubi jalar matang saat empuk. (Membaliknya di tengah proses memasak akan memastikan matang merata.)
Step 3
Setelah ubi jalar matang sempurna, keluarkan dengan hati-hati dari air fryer. Selagi masih hangat, gunakan pisau untuk membuat sayatan memanjang di bagian tengah setiap ubi jalar. Jangan memotong sampai putus; buatlah sayatan yang memungkinkan ubi jalar sedikit terbuka.
Step 4
Oleskan mentega yang sudah lunak secara merata ke dalam sayatan pada setiap ubi jalar. Mentega akan meleleh dan berpadu dengan rasa manis alami ubi jalar, meningkatkan cita rasanya.
Step 5
Taburi ubi jalar yang sudah diolesi mentega dengan keju mozzarella parut secara melimpah. Saat keju meleleh, akan menciptakan topping yang lengket dan lezat.
Step 6
Tata tangkai rosemary segar di atas keju mozzarella. Aroma rosemary akan menambahkan lapisan rasa yang canggih dan melengkapi ubi jalar serta keju dengan indah. (Jika menggunakan rosemary kering, gunakan jumlah yang lebih sedikit dan taburkan merata.)
Step 7
Kembalikan ubi jalar yang sudah disiapkan ke dalam air fryer dan panggang lagi pada suhu 160°C (320°F) selama sekitar 5 menit. Panggang hingga keju meleleh keemasan dan berbuih, serta rosemary sedikit terpanggang dan harum. Ubi Jalar Panggang Air Fryer dengan Rempah dan Keju Anda yang lezat kini siap dinikmati!
