Halo semuanya! Seperti kata pepatah, ‘kekuatan nasi adalah kekuatan bangsa’. Mari kita buat hidangan tauge ditumis yang sederhana dan lezat, hidangan pokok yang disukai dalam masakan Korea! Tauge tidak hanya terjangkau tetapi juga kaya akan Vitamin C, membuatnya bermanfaat untuk mencegah pilek, meredakan kelelahan, dan meringankan mabuk. Selain itu, kandungan mineralnya yang kaya, termasuk metionin dan saponin, berkontribusi pada kulit yang indah. Tauge juga membantu meningkatkan fungsi otak dengan meningkatkan pasokan oksigen ke sel-sel otak. Proses pertumbuhan tauge meningkatkan kandungan seratnya dan menghasilkan Vitamin C, yang tidak ada dalam kedelai. Nenek moyang kita mengetahui hal ini dan menanam tauge di rumah untuk melengkapi diet mereka dengan nutrisi penting seperti Vitamin C, terutama selama musim dingin. Hidangan ini benar-benar mewujudkan kebijaksanaan leluhur! Hari ini, kami berbagi resep tauge ditumis super mudah yang dibuat hanya dalam 4 menit menggunakan microwave, terinspirasi oleh resep KBS ‘Yeoyu Manman’. Nikmati lauk pauk yang cepat dan lezat bahkan di hari-hari tersibuk Anda!