Suatu hari, saya menerima lima bungkus jamur tiram segar dari seorang teman baik yang mendoakan yang terbaik untuk saya sebelum Tahun Baru Imlek! Jamur-jamur ini luar biasa gemuk dan montok, berbeda dari yang pernah saya lihat sebelumnya! Awalnya saya agak khawatir karena keluarga saya tidak terlalu suka jamur, tetapi jamur-jamur ini benar-benar istimewa. Setelah menghabiskan tiga bungkus saat liburan, saya memutuskan untuk menumis sisa dua bungkus, dan jamur-jamur itu tetap mempertahankan kesegarannya yang luar biasa. Saya baru pertama kali mengetahui bahwa jamur tiram memiliki aroma yang begitu khas dan tekstur yang sangat kenyal. Saya merasa hampir sayang untuk membumbuinya terlalu banyak, jadi saya hanya menggunakan sedikit bumbu, dan hasilnya sungguh luar biasa lezat! Bagaimana kalau Anda mencoba tumis jamur tiram ini, cocok disantap bersama hidangan namul lainnya saat Jeongwol Daeboreum (Perayaan Bulan Purnama Pertama Tahun Baru Imlek)? Awali minggu Anda dengan energi dan hidangan lezat!