Tumis Buncis Saus Tiram Renyah dan Lezat
Resep Tumis Buncis Saus Tiram yang Mudah dan Cepat
Memperkenalkan resep tumis saus tiram menggunakan buncis, yang dikenal dengan kerenyahannya yang memuaskan! Buncis adalah bahan makanan sehat yang menggabungkan manfaat kacang-kacangan dan sayuran, kaya akan protein, vitamin, dan serat. Hidangan ini sangat cocok sebagai lauk pendamping yang sederhana atau sebagai pelengkap hidangan utama Anda. Untuk tips tambahan, terutama mulai dari menit 02:39, Anda dapat meningkatkan cita rasanya.
Bahan Utama- Buncis 100g
- Minyak zaitun 2 sdm
- Garam, sejumput
- Lada hitam, sejumput
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan buncis. Cuci bersih di bawah air mengalir, tiriskan hingga kering, lalu potong-potong sesuai ukuran sekali gigit. Jika potongannya terlalu panjang, akan sulit saat ditumis, jadi disarankan untuk memotongnya menjadi ukuran yang pas.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun. Masukkan buncis yang sudah disiapkan dan tumis. Penting untuk menjaga kerenyahan buncis, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu matang.
Step 3
Setelah buncis agak matang, bumbui dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam. Terakhir, tambahkan 1 sendok makan saus tiram dan tumis cepat bersama buncis. Aduk rata agar saus tiram merata, lalu lanjutkan menumis selama kurang lebih 1 menit lagi hingga tumis buncis saus tiram yang lezat siap disajikan.