Tteokppang Super Simple Air Fryer
Resep Snack Tteokppang Krispi dan Manis Dibuat dalam 5 Menit dari Kue Beras untuk Sup Beku
Punya sisa kue beras untuk sup setelah liburan? Jangan sampai terbuang sia-sia! Hanya dengan air fryer, Anda bisa mengubahnya menjadi snack fantastis bernama Tteokppang dalam waktu kurang dari 10 menit. Cukup rendam kue beras hingga lunak, lalu goreng dengan air fryer. Hasilnya? Renyah di luar, kenyal di dalam, dan manis lezat saat dipadukan dengan madu. Ini adalah snack sehat yang akan disukai semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Mari belajar cara membuat Tteokppang sekarang juga!
Bahan Penting- Kue beras untuk sup (tteokguk tteok) (sebanyak yang Anda suka)
- Madu (untuk dituang, sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya akan menunjukkan cara membuat snack yang sangat mudah dan lezat menggunakan kue beras untuk sup: ‘Tteokppang’. Anda bisa membuatnya dengan cepat menggunakan kue beras untuk sup yang sudah Anda miliki di rumah, tanpa perlu bahan-bahan khusus.
Step 2
Membuat Tteokppang ini benar-benar sangat, sangat sederhana! Anda hanya memerlukan sedikit bahan. Silakan siapkan kue beras untuk sup yang telah disimpan di freezer atau kulkas Anda.
Step 3
Untuk membuat kue beras menjadi lunak, masukkan ke dalam air dingin atau air hangat kuku dan rendam selama sekitar 20 menit. Ini akan membantu mereka mengembang lebih lembut saat digoreng.
Step 4
Setelah direndam sekitar 20 menit hingga sedikit lunak, tiriskan kue beras untuk sup di saringan. Kemudian, sebarkan di atas tisu dapur dan tekan dengan kuat untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Memastikan kue beras kering dengan baik adalah kunci untuk mencapai kerenyahan ekstra dan rasa yang lezat saat digoreng dengan air fryer.
Step 5
Sekarang saatnya memasukkan kue beras untuk sup yang sudah dikeringkan ke dalam keranjang air fryer. Atur kue beras dalam satu lapisan, pastikan tidak tumpang tindih. Ini memastikan bahwa semua kue beras terkena panas secara merata dan menjadi renyah sempurna saat digoreng.
Step 6
Atur air fryer Anda pada suhu 180 derajat Celsius (350 derajat Fahrenheit) dan goreng selama sekitar 10 menit. Perlu diingat bahwa kinerja air fryer dapat sedikit bervariasi antar model, jadi ada baiknya untuk memeriksa kue beras secara berkala dan menyesuaikan waktu penggorengan sesuai kebutuhan. Anda akan mendengar suara ‘mendesis’ saat mereka digoreng, dan Anda akan melihatnya mengembang seperti sihir. Sungguh menakjubkan!
Step 7
Pindahkan Tteokppang yang baru digoreng ke piring saji yang bagus. Siapkan madu manis untuk dituang di atasnya. Sungguh menakjubkan bagaimana kue beras untuk sup bisa menjadi camilan yang begitu lezat hanya dalam 10 menit, bukan?
Step 8
Berikut adalah tampilan close-up Tteokppang tepat setelah keluar dari air fryer. Mereka mengeluarkan suara ‘kriuk-kriuk’ yang memuaskan, hampir seperti pengalaman ASMR. Dilihat saja, Anda sudah bisa merasakan kerenyahannya!
Step 9
Ini adalah kue beras goreng bulat dan empuk, menyerupai awan kecil. Kelihatannya sangat renyah, tapi bagaimana rasanya? Mari kita coba satu!
Step 10
Celupkan satu potong ke dalam madu dan gigit. Sangat renyah, dengan sensasi renyah yang memenuhi mulut! Rasanya persis seperti snack kembung yang dijual di toko dan sangat membuat ketagihan, Anda akan terus mengambilnya. Ini adalah snack sehat dan enak untuk anak-anak, dan suguhan nostalgia bagi orang dewasa. Jika Anda memiliki banyak sisa kue beras untuk sup yang tidak tahu harus diapakan, saya sangat merekomendasikan untuk mencoba resep Tteokppang ini! Rasanya renyah, manis, dan benar-benar tak tertahankan.
