1, Sep 2021
Trio Saus Spesial Lumpia Basah untuk Malam Natal





Trio Saus Spesial Lumpia Basah untuk Malam Natal

#ResepSausLumpiaBasah #SausKacang #SausMustar #SausNuocCham #ManfaatkanSausSisa #TrikSausDelivery #MenuPestaRumah

Trio Saus Spesial Lumpia Basah untuk Malam Natal

Rayakan Malam Natal dengan hidangan istimewa dan manfaatkan sisa saus dari makanan delivery yang tersimpan di kulkas untuk membuat trio saus homemade yang sempurna untuk lumpia basah Anda. Lumpia basah adalah pilihan yang ringan dan sehat, ideal dinikmati dengan aneka sayuran segar. Kejutkan semua orang dengan hidangan berkualitas restoran, yang disiapkan di rumah!

Nikmati saus kacang kami yang kaya rasa, gurih, dan memiliki keseimbangan rasa manis yang pas. Bagi Anda yang menyukai sentuhan pedas, saus nuoc cham menawarkan perpaduan lezat rasa asin, asam, dan pedas yang akan menggugah selera Anda. Melengkapi ketiganya adalah saus mustard yang segar dengan profil rasa gurih dan manis yang harmonis dengan saus lainnya. Setiap saus akan memberikan karakter uniknya untuk menonjolkan kesegaran bahan-bahannya.

Resep ini adalah contoh kecerdikan di dapur, memberikan kehidupan kedua pada kemasan saus kecil yang menumpuk setelah memesan makanan delivery. Ubah saus-saus yang terlupakan ini menjadi pendamping tanda tangan Anda. Ini adalah cara yang bermanfaat untuk mengurangi limbah dan menciptakan sesuatu yang lezat!

Saus kacang dibuat dengan mencampurkan selai kacang lembut dengan madu manis dan kecap ikan (khususnya, kecap rasa kepiting) untuk rasa yang dalam dan kompleks. Saus mustard menggabungkan rasa tajam mustard dengan profil manis dan asin dari ‘Saus Cham’ (saus cocol populer untuk usus atau daging panggang), menciptakan kombinasi yang disukai banyak orang. Saus nuoc cham, yang secara inheren gurih, dipercerah dengan jus lemon segar dan sedikit saus pedas untuk sentuhan akhir yang menyegarkan dan berbumbu.

Bersama dengan sayuran lumpia basah favorit Anda, irisan nanas manis, dan udang matang yang montok, trio saus ini menjamin pengalaman kuliner rumahan yang tak terlupakan. Jadilah kreatif dengan sisa saus Anda dan ciptakan pengalaman mencocol yang paling sesuai dengan selera Anda! ^^

Informasi Resep

  • Kategori : Bumbu / Saus / Selai
  • Kategori Bahan : Makanan olahan
  • Kesempatan : Sehari-hari
  • Metode Memasak : Campuran (gaya bibim)
  • Porsi : 2 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 30 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan Saus Kacang Creamy

  • 3 sdm Selai Kacang
  • 1 sdm Madu
  • 1 sdm Kecap Asin Rasa Kepiting

Bahan Saus Mustar Segar

  • 1 bungkus Saus Mustar (siap pakai)
  • 2 sdm Saus Cham (untuk usus atau daging panggang)

Bahan Saus Nuoc Cham Pedas & Asam

  • 3 sdm Saus Nuoc Cham
  • 1 sdt Jus Lemon Segar
  • 1 sdt Saus Pedas

Bahan Lumpia Basah & Pelengkap

  • 100g Sayuran Campur untuk Lumpia Basah (misal: daun kemangi, kol iris tipis, paprika, bawang bombay, kol ungu)
  • 6 Udang Matang
  • Nanas Segar (sesuai selera)
  • Saus Kacang (homemade)
  • Saus Mustar (homemade)
  • Saus Nuoc Cham (homemade)

Instruksi Memasak

Step 1

Mari kita mulai dengan saus mustar yang paling sederhana namun paling menarik. Ambil satu bungkus saus mustar siap pakai. Untuk meningkatkan profil rasanya dengan rasa manis dan asin, tambahkan 2 sendok makan ‘Saus Cham’ (sering digunakan untuk daging panggang atau usus) dan aduk rata. Ini menciptakan saus lezat dengan rasa pedas khas mustar yang dilengkapi dengan keseimbangan rasa manis dan asin.

Step 1

Step 2

Selanjutnya, kita akan membuat saus nuoc cham yang menggugah selera. Ke dalam 3 sendok makan saus nuoc cham yang gurih, tambahkan 1 sendok teh jus lemon segar untuk kecerahan dan 1 sendok teh saus pedas untuk sentuhan pedas. Aduk hingga merata. Saus nuoc cham pedas dan asam ini sangat direkomendasikan bagi mereka yang menyukai rasa yang bersih dan eksotis!

Step 2

Step 3

Terakhir, mari kita siapkan saus kacang yang kaya rasa. Campurkan 3 sendok makan selai kacang lembut dengan 1 sendok makan madu untuk rasa manis, dan 1 sendok makan kecap asin rasa kepiting untuk rasa gurih dan asin. Selai kacang bisa menggumpal, jadi aduk perlahan dan hati-hati dengan bahan lainnya hingga tercampur rata dan lembut. Ini akan menghasilkan saus kacang yang kaya rasa dan memuaskan.

Step 3

Step 4

Saus kacang homemade Anda kini siap, dengan tekstur kental dan potongan kacang yang lezat. Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih halus tanpa potongan kacang utuh, Anda dapat memindahkan saus yang tercampur ke dalam blender atau food processor dan proses hingga halus.

Step 4

Step 5

Dan inilah dia! Trio saus cocolan Anda yang fantastis untuk lumpia basah sudah lengkap: saus kacang yang kaya rasa, saus nuoc cham yang segar, dan saus mustar yang gurih. Pilih saus favorit Anda sesuai selera: pilih saus nuoc cham untuk sensasi pedas dan asin, saus mustar untuk pengalaman manis-asin yang tajam, atau saus kacang jika Anda menyukai rasa krimi dan gurih kacang!

Step 5

Step 6

Sekarang, mari kita lihat bahan utama lumpia basah Anda: sayuran segar! Membeli set sayuran lumpia basah yang sudah dikemas sangat praktis dan biasanya sudah termasuk bahan-bahan seperti daun kemangi, kol iris tipis, paprika kuning dan merah, bawang bombay iris tipis, dan kol ungu iris tipis, yang menambah warna cerah dan tekstur pada hidangan Anda.

Step 6

Step 7

Lumpia basah tidak akan lengkap tanpa udang! Untuk memastikan udang matang yang montok dan juicy, rebus sebentar dalam air mendidih, lalu segera bilas di bawah air dingin untuk menghentikan proses memasak dan menjaga teksturnya tetap segar. Pastikan Anda mengeringkannya dengan baik.

Step 7

Step 8

Dengan sayuran lumpia basah segar, irisan nanas manis, dan udang matang yang montok siap, persiapan pesta lumpia basah Anda sudah selesai! Beragam warna dari bahan-bahan segar akan membuat meja makan Anda terlihat sangat menarik.

Step 8

Step 9

Semuanya kini siap untuk hidangan yang lezat! Anda memiliki kulit lumpia basah yang kenyal, banyak bahan lumpia basah segar, dan trio saus Anda yang dibuat dengan cermat. Bukankah luar biasa menikmati lumpia basah dengan saus kustom yang dibuat secara cerdik dari sisa bumbu makanan delivery? Secara pribadi, saya merasa saus nuoc cham pedas dan saus mustar segar sangat lezat! ^^

Step 9



Related Posts

Kue Kering Oatmeal Biji-bijian: Renyah dan Lezat

Kue Kering Oatmeal Biji-bijian: Renyah dan Lezat Resep Kue Kering Oatmeal Biji-bijian Sehat Buatan Rumah Belakangan ini saya sedang gemar…

Tumis Daging Cincang Kecap: Lezat dan Praktis untuk Lauk Anak!

Tumis Daging Cincang Kecap: Lezat dan Praktis untuk Lauk Anak! Resep Tumis Daging Cincang Kecap Manis Gurih untuk Seluruh Keluarga…

Sup Pasta Kedelai Korea (Doenjang Jjigae) Bergizi dan Lezat

Sup Pasta Kedelai Korea (Doenjang Jjigae) Bergizi dan Lezat Cara Membuat Doenjang Jjigae Lezat: Cukup Ubah Urutan, Rasa dan Nutrisi…