Susu Stroberi Rumahan yang Manis & Es Stroberi yang Menyegarkan
Minuman Stroberi Buatan Sendiri: Cara Membuat Susu Stroberi Kaya Rasa dan Es Stroberi Berkilauan
Rasakan cita rasa otentik stroberi segar! Panduan ini akan menunjukkan cara mudah membuat susu stroberi manis dan es stroberi yang menyegarkan di rumah, seperti yang Anda dapatkan di kafe. Sempurna untuk minuman rumahan yang cepat dan lezat menggunakan stroberi beku.
Susu Stroberi Kaya Rasa- 1.5 cangkir stroberi beku
- 1 kotak susu (sekitar 200ml, susu oat juga bagus!)
- 1-2 sdm madu atau gula (sesuaikan selera)
Es Stroberi Menyegarkan- 1 cangkir stroberi beku
- 1 botol air soda atau air berkarbonasi (sekitar 250ml)
- 1 cangkir stroberi beku
- 1 botol air soda atau air berkarbonasi (sekitar 250ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan mengenang memori manis! Bayangkan hari-hari ketika stroberi segar dijual di kios buah dalam kotak kayu. Saat itu, tanpa pendingin, Anda bisa membeli stroberi matang dengan harga murah di sore hari. Membawanya pulang, menaburi sedikit gula, dan menyimpannya di lemari es memungkinkan untuk membuat susu stroberi yang lezat atau ‘hwachae’ stroberi (poni buah) dengan susu. Saat ini, umum untuk menyiapkan stroberi segar dan membekukannya untuk digunakan nanti. Resep ini menggunakan stroberi beku, sehingga memungkinkan untuk menikmati minuman stroberi yang lezat sepanjang tahun.
Step 2
Sekarang, mari kita buat susu stroberi. Tuangkan stroberi beku yang sudah disiapkan dan satu kotak susu ke dalam blender. Jika Anda menyukai tekstur yang sedikit kasar dengan potongan stroberi, blenderlah sebentar saja. Untuk konsistensi yang lebih halus, blender hingga benar-benar halus. Tambahkan madu atau gula sesuai selera, sekitar 1-2 sendok makan, dan blender semuanya bersamaan. (Menggunakan susu oat akan memberi Anda rasa yang lebih lembut dan gurih!)
Step 3
Warna akhir susu stroberi Anda akan bervariasi tergantung pada jumlah stroberi yang digunakan. Untuk warna yang lebih intens dan rasa yang lebih kaya, jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak stroberi. Sangat mudah, Anda akan mendapatkan susu stroberi lezat yang terbuat dari stroberi asli, bebas dari rasa buatan! Praktis dengan stroberi beku, dan rasanya sungguh luar biasa!
