Susu Pisang Buatan Sendiri dengan Kuning Telur
Cara Membuat Susu Rasa Pisang Menggunakan Sisa Kuning Telur
Bagaimana jika Anda menambahkan kuning telur ke dalam susu? Dulu sempat viral di internet bahwa sisa kuning telur bisa menciptakan rasa seperti susu pisang kemasan. Saya penasaran, jadi saya coba membuatnya! Bagaimana rasanya? Sangat mudah, jadi mengapa tidak Anda coba sendiri? Resep ini sempurna untuk camilan cepat dan lezat!
Bahan Susu Pisang- 1 kuning telur (suhu ruang)
- 200ml susu (dingin)
- 1 sdt ~ 1.5 sdt stevia (sesuaikan dengan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam sebuah mangkuk, siapkan 1 kuning telur. (Jika Anda berencana membuat beberapa porsi, tambahkan bahan secara proporsional dengan jumlah kuning telur yang Anda gunakan. Resep ini untuk satu porsi.)
Step 2
Tuangkan 200ml susu dingin ke dalam mangkuk berisi kuning telur. Suhu dingin susu dapat membantu menutupi sedikit aroma telur.
Step 3
Tambahkan stevia. Gunakan 1.5 sdt jika Anda suka rasa yang lebih manis, atau 1 sdt untuk rasa manis yang ringan. Anda bisa menggantinya dengan gula atau madu, tetapi sesuaikan jumlahnya sesuai preferensi Anda.
Step 4
Campurkan semuanya dalam blender hingga halus dan tercampur rata. (Jika Anda hanya membuat satu porsi, Anda bisa melewati blender dan mengocok bahan-bahan dengan pengocok atau garpu secara kuat hingga kuning telur pecah dan tercampur sempurna ke dalam susu.)
Step 5
Tuang susu pisang yang sudah tercampur rata ke dalam gelas dan cicipi. Rasanya sangat lembut dan manis, sehingga orang tidak akan menebak ada kuning telur di dalamnya! Untuk sensasi yang lebih menyegarkan, dinginkan sebentar di lemari es sebelum dinikmati.