Sushi Inari Salmon Segar
Sushi Inari Salmon Segar Super Praktis!
Halo semuanya, ini Chans Kitchen! Hari ini kita akan membuat resep Sushi Inari Salmon Segar! Kombinasi sempurna antara rasa gurih sushi inari dengan kesegaran salmon segar yang lezat! Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah atau menyiapkannya sebagai bekal makan siang yang istimewa.
Bahan-bahan- 1 bungkus Tahu Goreng Kotak Pulmuone (untuk Sushi Inari)
- 3 porsi Nasi Putih (nasi hangat)
- 400g Salmon Segar
- Garam secukupnya (untuk penyesuaian rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, masak nasi hingga matang. Cuci beras dan rendam selama sekitar 30 menit sebelum memasaknya seperti biasa. Menggunakan nasi hangat akan membantu bumbu tercampur lebih baik.
Step 2
Siapkan tahu goreng kotak untuk sushi inari. Pisahkan cairan bumbu dan taburan (furikake) yang disertakan dalam kemasan. Tiriskan tahu goreng dengan meletakkannya di saringan, lalu siram dengan air panas untuk menghilangkan minyaknya. Peras perlahan dengan tangan untuk mengeluarkan airnya. Jangan memeras terlalu keras agar tahu tidak robek.
Step 3
Dalam nasi hangat, campurkan cairan bumbu, taburan (furikake), acar lobak (danmuji) yang dicincang halus, dan sedikit garam. Aduk perlahan menggunakan centong nasi, usahakan agar butiran nasi tidak hancur. Ini penting agar bumbu tercampur merata.
Step 4
Sekarang, siapkan bahan utama, yaitu salmon segar. Potong fillet salmon menjadi dadu kecil berukuran sekitar 5mm. Memotongnya kecil-kecil akan membuatnya lebih mudah dimakan dan terlihat cantik di atas sushi inari.
Step 5
Buka perlahan salah satu ujung tahu goreng yang sudah disiapkan, lalu isi dengan nasi yang sudah dibumbui. Jangan mengisi terlalu penuh agar tahu tidak pecah. Isi secukupnya saja agar bentuk tahu tetap terjaga.
Step 6
Susun potongan salmon segar di atas tahu yang sudah terisi nasi. Tekan perlahan agar salmon menempel dengan baik dan tidak mudah jatuh.
Step 7
Sajikan Sushi Inari Salmon yang sudah jadi dengan pelengkap favorit Anda. Coba sajikan bersama irisan bawang bombay tipis, atau cocol sedikit dengan wasabi dan kecap asin untuk meningkatkan cita rasa salmon. Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
