Sushi Inari Gulung dengan Isian Beragam: Gigitan Lezat!
#SushiInari #SushiGulung #SushiSosis #SushiTuna #CamilanAnak #SushiSpesial #IdePesta
Memperkenalkan cara unik menikmati sushi Inari: digulung alih-alih bentuk segitiga atau persegi tradisional, menggunakan kantong tahu goreng bumbu pipih berukuran besar. Resep ini menampilkan kombinasi isian yang lezat seperti Tuna Mayones Wasabi, Stik Kepiting Mayones, Sosis Vienna, dan Telur Dadar Gulung Rumput Laut (Kim Egg Roll). Gulungan seukuran sekali makan sangat cocok untuk anak-anak, menjadikannya camilan atau tambahan bekal yang ideal. Nikmati hidangan istimewa dengan sushi Inari gulung yang mudah namun mengesankan ini!
Bahan Isian Stik Kepiting Mayones- 3 buah stik kepiting imitasi (kani kama)
- 3 sdm mayones
- 1 sdt madu
- Sejumput air jeruk lemon
- Sejumput garam herba
- 2 putaran lada hitam
Bahan Isian Tuna Mayones Wasabi- 100g tuna kalengan
- 3 sdm mayones
- 1 sdt pasta wasabi
- 1 putaran lada hitam
Bahan Sushi Inari Gulung- Kantong sushi Inari gulung (tahu goreng bumbu, pipih besar)
- 1 mangkuk nasi sushi hangat
- 3 buah sosis Vienna
- Isian Stik Kepiting Mayones (dari resep di atas)
- Isian Tuna Mayones Wasabi (dari resep di atas)
- 3 potong Telur Dadar Gulung Rumput Laut (Kim Egg Roll)
- 100g tuna kalengan
- 3 sdm mayones
- 1 sdt pasta wasabi
- 1 putaran lada hitam
Bahan Sushi Inari Gulung- Kantong sushi Inari gulung (tahu goreng bumbu, pipih besar)
- 1 mangkuk nasi sushi hangat
- 3 buah sosis Vienna
- Isian Stik Kepiting Mayones (dari resep di atas)
- Isian Tuna Mayones Wasabi (dari resep di atas)
- 3 potong Telur Dadar Gulung Rumput Laut (Kim Egg Roll)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan isian Stik Kepiting Mayones. Suwir-suwir stik kepiting imitasi menjadi potongan kecil seukuran sekali makan. Dalam mangkuk, campurkan suwiran stik kepiting dengan 3 sendok makan mayones, sejumput garam herba, 1 sendok teh madu, sejumput air jeruk lemon, dan lada hitam yang baru digiling (sekitar 2 putaran). Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit menggumpal.
Step 2
Selanjutnya, kita akan membuat isian Tuna Mayones Wasabi. Tiriskan minyak dari tuna kalengan sepenuhnya menggunakan tisu dapur. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tuna yang sudah ditiriskan dengan 3 sendok makan mayones, 1 sendok teh pasta wasabi, dan lada hitam yang baru digiling (sekitar 1 putaran). Aduk hingga lembut dan tercampur rata.
Step 3
Sekarang, mari siapkan Telur Dadar Gulung Rumput Laut untuk sushi. Iris tipis telur dadar yang sudah dibuat sebelumnya. Ambil 3 irisan tersebut dan potong vertikal menjadi dua bagian yang sama. (Anda bisa menggunakan sisa telur dadar untuk hidangan lain!).
Step 4
Semua isian untuk sushi Inari gulung Anda kini siap! Siapkan irisan Telur Dadar Gulung Rumput Laut, sosis Vienna (potong menjadi 4 bagian atau iris memanjang – memanggangnya terlebih dahulu akan menambah rasa yang lezat!), Isian Stik Kepiting Mayones, dan Isian Tuna Mayones Wasabi.
Step 5
Mari kita mulai merakit sushi Inari gulung. Siapkan kantong sushi Inari gulung Anda. Ini biasanya berukuran besar dan pipih, membuatnya sempurna untuk digulung.
Step 6
Di dalam kemasan sushi Inari, Anda biasanya akan menemukan kantong tahu goreng berbumbu, bumbu wijen dan sayuran, saus cuka sushi, dan lembaran rumput laut panggang. (Beberapa kemasan mungkin menyertakan saus tartar, tetapi kita tidak akan menggunakannya dalam resep ini).
Step 7
Dalam mangkuk, campurkan nasi sushi hangat dengan saus cuka sushi dan bumbu wijen serta sayuran. Aduk nasi dengan lembut hingga bumbunya merata, hati-hati jangan sampai nasi menjadi lembek.
Step 8
Letakkan salah satu kantong tahu goreng berbumbu yang sudah dilebarkan di permukaan datar. Letakkan selembar rumput laut panggang di atasnya. Sebarkan nasi sushi berbumbu secukupnya secara merata di atas rumput laut. Sekarang, atur isian Anda – Tuna Mayones Wasabi dan Stik Kepiting Mayones – di atas nasi. Gulung tahu dan rumput laut dengan hati-hati secara kencang untuk membungkus isian. Pastikan gulungannya rapat agar isian tidak keluar.
Step 9
Tips: Jika Anda membuka tahu goreng sepenuhnya hingga rata, rumput laut bisa bergeser ke satu sisi. Untuk tampilan yang lebih rapi lain kali, cobalah membuka hanya satu sisi kantong tahu. Ini membantu menciptakan gulungan yang lebih padat.
Step 10
Alternatifnya, Anda bisa mencoba menggulung hanya dengan setengah kantong tahu berbumbu. Letakkan rumput laut panggang di atas setengah kantong, ratakan lapisan tipis nasi berbumbu, lalu tambahkan Tuna Mayones Wasabi dan sosis Vienna yang sudah diiris. Gulung dengan kencang. (Tidak masalah jika rumput laut sedikit lebih panjang dari tahu).
Step 11
Terakhir, tambahkan potongan Telur Dadar Gulung Rumput Laut dan gulung dengan cara yang sama. Susun sushi Inari gulung Anda yang sudah jadi di atas piring saji. Untuk penyajian yang menarik, potong beberapa gulungan menjadi dua. Selamat, sushi Inari gulung Anda yang beragam dan beraroma lezat siap dinikmati! Perbandingan nasi dan isian yang seimbang membuatnya terasa ringan dan nikmat, sempurna untuk dimakan beberapa buah tanpa merasa terlalu kenyang. Ukurannya yang seukuran sekali makan membuatnya disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan isian yang berbeda untuk membuat gulungan khas Anda sendiri!
