Sushi Gulung Arugula: Keanggunan yang Mudah Dibuat
Kuasai ‘Sushi Gulung Arugula’ – Sempurna untuk Jamuan, Bekal Piknik, dan Brunch! Pilihan Vegetarian yang Lezat.
Resep sederhana namun canggih untuk Sushi Gulung Arugula, memanfaatkan kit praktis yang dibeli di toko untuk menciptakan hidangan lezat dengan sedikit kerumitan.
Bahan Utama
- 1 bungkus kit Sushi Gulung Inari siap pakai (termasuk kantong tahu goreng, bumbu nasi sushi, sayuran kering, dll.)
- 1 genggam arugula segar
Nasi dengan Nori (Rumput Laut)
- 1.5 cangkir beras bulir pendek (70% giling atau biasa)
- 1 genggam kamut (opsional, menambah rasa kacang halus)
- 1.5 cangkir air
- 2 lembar nori (rumput laut), hancurkan halus atau potong kecil-kecil
- 1/4 sdt garam
- 1.5 cangkir beras bulir pendek (70% giling atau biasa)
- 1 genggam kamut (opsional, menambah rasa kacang halus)
- 1.5 cangkir air
- 2 lembar nori (rumput laut), hancurkan halus atau potong kecil-kecil
- 1/4 sdt garam
Instruksi Memasak
Step 1
Masak nasi dengan sedikit nori. Cuci bersih beras dan kamut (jika menggunakan), lalu masukkan ke dalam penanak nasi dengan 1.5 cangkir air. Masak sesuai instruksi penanak nasi Anda.
Step 2
Pindahkan nasi hangat yang baru matang ke mangkuk besar. Selagi nasi masih panas, tambahkan nori yang sudah dihancurkan, campuran sayuran kering dari kit, dan bumbu cuka sushi. Aduk perlahan dengan pengaduk nasi, hati-hati jangan sampai menekan butiran nasi, pastikan semuanya tercampur rata.
Step 3
Buka dengan hati-hati setiap kantong tahu goreng dari kit sushi gulung inari. Letakkan selembar nori yang sudah dipotong (atau nori yang dihancurkan) di permukaan dalam setiap kantong tahu. Nori akan membantu nasi menempel dan menambah lapisan rasa ekstra.
Step 4
Sendokkan jumlah nasi sushi berbumbu secukupnya di atas tahu yang sudah disiapkan. Hindari mengisi terlalu penuh, karena ini dapat menyebabkan tahu robek. Tata beberapa lembar arugula segar di samping nasi. Rasa sedikit pedas dari arugula sangat cocok dengan nasi sushi.
Step 5
Gulung perlahan kantong tahu dengan nasi dan nori. Gulung dengan kuat namun hati-hati agar tidak terlepas. Anda bisa menyajikannya sebagai gulungan panjang atau memotongnya menjadi dua secara diagonal agar lebih mudah dimakan dan menarik secara visual.
Step 6
Tata Sushi Gulung Arugula yang sudah jadi dengan menarik di atas piring saji. Sajikan dengan saus pelengkap dari kit atau saus cocol favorit Anda. Nikmati hidangan yang lezat dan mudah dibuat ini!
