Sup Tomat Bawang ala ‘Rumah Kecil di Hutan’: Resep Diet Sehat dan Lezat
Sup Tomat Bawang Lezat yang Menyegarkan, Direkomendasikan oleh So Ji-sub dari ‘Rumah Kecil di Hutan’!
Memperkenalkan resep diet So Ji-sub yang menjadi topik hangat dalam film ‘Rumah Kecil di Hutan’! Sup tomat bawang ini tidak hanya bagus untuk diet tetapi juga sangat lezat. Nikmati sup sederhana namun memuaskan ini yang dibuat dengan bahan-bahan segar, mengeluarkan rasa alami mereka untuk cita rasa yang jernih dan kaya. Sangat cocok sebagai makanan ringan namun mengenyangkan, atau sebagai camilan sehat. Juga populer di ‘Semua Resep Dunia’ dan ‘10000 Resep’.
Bahan Penting
- 1 buah tomat segar
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Sedikit daging sapi tanpa lemak (opsional, untuk menambah cita rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kupas bawang bombay dan iris tipis memanjang. Cuci bersih tomat, buang bagian pangkalnya, lalu potong-potong sesuai ukuran sekali gigit. Jika potongan tomat terlalu besar, mungkin akan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang, jadi usahakan memotongnya dengan ukuran yang pas.
Step 2
Sekarang, siapkan panci Anda. Letakkan irisan bawang bombay di dasar panci sebagai lapisan dasar. Saat bawang bombay dimasak, ia akan mengeluarkan rasa manis alaminya, yang akan memperdalam cita rasa sup. Selanjutnya, susun potongan tomat di atas bawang bombay. Tata dengan rapi.
Step 3
Terakhir, tambahkan daging sapi (opsional). Menggunakan daging sapi tanpa lemak akan menghasilkan rasa yang lebih bersih. Setelah semua bahan berada di dalam panci, tutup panci dan masak perlahan dengan api sedang-rendah. Penting untuk memasaknya perlahan hingga bahan-bahan menjadi empuk dan rasanya menyatu dengan indah. Masak perlahan selama sekitar 20-30 menit. Proses ini akan memungkinkan rasa alami meresap, menciptakan sup tomat bawang yang kaya dan memuaskan. Nikmati selagi panas!
