Mempersembahkan resep sup lobak dan tiram (GulMuGuk) yang segar dan pedas, dibuat dengan tiram musiman yang sering disebut ‘susu laut’. Tiram, yang musimnya dari musim gugur hingga musim dingin, sangat bergizi dan diakui secara global sebagai bahan makanan. Tiram kaya akan zat besi, yang membantu mencegah anemia, meningkatkan fungsi pembuluh darah, mendukung kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan kesehatan tulang, menjadikannya makanan penting untuk segala usia. Sebagai makanan penambah stamina, tiram kaya akan taurin dan glikogen, sehingga sangat baik untuk meredakan mabuk. Dengan kandungan kalori dan lemak yang rendah, serta kalsium yang tinggi, tiram juga dapat membantu dalam diet. Bayangkan betapa sehatnya Anda hanya dengan memikirkan makanan luar biasa ini! Saya sangat menyukai tiram sehingga saya bisa memakannya setiap hari. Hari ini, saya memulai hari saya dengan membuat sup lobak dan tiram yang menenangkan ini. Hidangan musiman yang pedas dan menyegarkan ini lebih baik daripada tonik apa pun! Supnya begitu pedas menyegarkan sehingga saya hampir tersedak sedikit saat menikmatinya. Meskipun saya suka makan tiram mentah, sup hangat sangat cocok untuk cuaca dingin seperti ini. Menambahkan lobak musim gugur yang diiris tipis, cabai hijau pedas, dan tiram segar menciptakan kaldu yang bersih dan menyegarkan yang akan membuat Anda terus meraih sendok. Kombinasi lobak yang segar dan cabai yang merangsang menciptakan rasa yang dalam dan bersih yang tak tertahankan. Anda juga bisa menikmatinya sebagai sup tiram yang mengenyangkan dengan nasi.