Saya membuat sup labu dan udang fermentasi yang disukai ayah saya waktu kecil. Dulu, daging sulit didapat, jadi kami hanya menambahkan sedikit daging babi ke dalam labu dan tahu yang melimpah. Namun, bumbu dengan udang fermentasi membuatnya lezat, dan ayah saya sangat menikmatinya. Waktu itu, saya tidak mengerti apa yang membuatnya begitu enak. Tapi sekarang, setelah memasaknya sendiri, saya benar-benar mengerti kedalaman rasanya. Saya menyadari bahwa bumbu udang fermentasi-lah yang benar-benar mengeluarkan rasa terbaik dari sup ini. Sekarang, saya menambahkan banyak daging, dan anak-anak juga sangat menyukainya, jadi ini telah menjadi hidangan spesial yang kami buat setahun sekali atau dua kali. Nikmati sup labu dan udang fermentasi lezat ini yang akan membuat Anda menghabiskan sepiring nasi dalam sekejap! ^^