Sup Krim Ramen Biji Perilla (Deulkkae Ramyeon Juk) – Lezat dan Hangat
Resep Mudah Sup Krim Ramen Biji Perilla untuk Pemula
Hangatkan diri Anda dengan sup krim ramen biji perilla yang nyaman dan gurih ini! Resep ini sangat mudah dibuat, cocok untuk sarapan cepat, makan siang, atau makan malam ringan. Kuah ramen yang gurih dikombinasikan dengan rasa biji perilla yang kaya dan panggang menciptakan hidangan yang sangat memuaskan.
Bahan-bahan- 1 bungkus mie instan ramen (rasa pedas direkomendasikan)
- 500 ml Air (sekitar 2.5 gelas)
- 200 g Nasi Putih Matang (sekitar 1 mangkuk)
- 1 batang Daun Bawang
- 1.5 sdm Bubuk Biji Perilla
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 butir Telur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kumpulkan dan siapkan semua bahan Anda. Untuk memudahkan memasak, hancurkan mie ramen menjadi potongan-potongan kecil di dalam kemasannya. Cincang halus daun bawang.
Step 2
Tuang 500 ml air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Memulai dengan air mendidih membantu mengembangkan rasa lebih cepat.
Step 3
Setelah air mendidih dengan kuat, masukkan mie ramen yang sudah dihancurkan, bungkus bumbu ramen, dan daun bawang cincang ke dalam panci.
Step 4
Setelah ramen dimasak selama sekitar 1 menit, aduk rata 1.5 sendok makan bubuk biji perilla. Ini adalah bahan kunci untuk rasa gurih yang luar biasa itu!
Step 5
Pecahkan telur langsung ke dalam sup krim yang sedang mendidih. Ini akan menambah kelembutan dan kekayaan saat matang.
Step 6
Aduk sup krim perlahan dengan sendok atau gayung untuk mencampurkan bubuk perilla dan telur. Ini membantu mendistribusikan rasa secara merata dan menciptakan tekstur yang halus.
Step 7
Sekitar 2.5 hingga 3 menit setelah memasukkan ramen, masukkan 200 g nasi putih matang. Hancurkan gumpalan nasi agar tercampur rata dengan sup krim.
Step 8
Terus aduk untuk memastikan semua bahan tercampur rata. Masak lagi sekitar 1 menit, sesuaikan api jika perlu, hingga ramen mencapai tingkat kematangan yang diinginkan dan sup krim mengental sesuai selera Anda. Tepat sebelum mematikan api, tuangkan 1 sendok makan minyak wijen untuk menambah aroma dan rasa.
Step 9
Sajikan sup krim ramen biji perilla yang hangat dan lezat ke dalam mangkuk, dan siap untuk dinikmati!
