5, Mei 2022
Sup Gochujang Daging Sandung Lamur: Resep Super Kilat 7 Menit yang Lezat





Sup Gochujang Daging Sandung Lamur: Resep Super Kilat 7 Menit yang Lezat

Super Mudah Jadi dalam 7 Menit! Sup Gochujang Daging Sandung Lamur Pedas dan Gurih

Sup Gochujang Daging Sandung Lamur: Resep Super Kilat 7 Menit yang Lezat

Berikut adalah resep Sup Gochujang Daging Sandung Lamur, cocok untuk hidangan yang cepat dan memuaskan menggunakan bahan-bahan sederhana yang kemungkinan besar sudah Anda miliki di rumah. Berbeda dari sup gochujang tradisional yang dibuat dengan tuna atau daging babi, versi ini menampilkan daging sandung lamur yang beraroma, menciptakan kuah yang lebih kaya dan dalam. Bahkan sedikit daging sandung lamur memberikan rasa gurih yang kuat yang meningkatkan kualitas keseluruhan sup. Menambahkan bahan-bahan pelengkap seperti zukini, Spam, tahu, dan bawang bombay akan menyelaraskan rasa dengan indah. Putra-putra saya sangat menyukainya ketika saya membuatnya baru-baru ini, yang membuat saya menyadari bahwa saya seharusnya membuat porsi yang lebih besar! Sup ini ideal untuk hidangan yang cepat dan mudah, terutama di hari yang hangat ketika Anda menginginkan sesuatu yang menghangatkan namun ringan. Nikmati sup lezat ini, dan jaga kesehatan Anda!

Informasi Resep

  • Kategori : Semur / Rebusan
  • Kategori Bahan : Daging sapi
  • Kesempatan : Sehari-hari
  • Metode Memasak : Rebus
  • Porsi : 3 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 10 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan Sup

  • 2 cangkir air beras
  • Sedikit daging sandung lamur (sekitar 50-70g)
  • Sedikit zukini (sekitar 1/4 buah)
  • Sedikit Spam (sekitar 1/4 kaleng)
  • Sedikit tahu (sekitar 1/4 balok)
  • Sedikit bawang bombay (sekitar 1/4 buah)

Bumbu

  • 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
  • 1 sdm kecap ikan (atau kecap asin)
  • 1 sdt bawang putih cincang
  • Daun bawang (iris)

Instruksi Memasak

Step 1

Tuang 2 cangkir air beras ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Setelah air beras mendidih, lanjutkan ke langkah berikutnya.

Step 2

Siapkan sayuran: iris zukini berbentuk setengah lingkaran, potong dadu Spam dan tahu menjadi ukuran sekali gigit, dan iris tipis bawang bombay. Iris daun bawang.

Step 3

Ketika air mendidih, kecilkan api menjadi sedang-rendah dan larutkan 1 sdm gochujang ke dalam air. Pastikan gochujang tercampur rata tanpa gumpalan.

Step 4

Saat kuah gochujang kembali mendidih, masukkan daging sandung lamur dan biarkan matang sebentar. Setelah daging sandung lamur setengah matang, masukkan zukini, Spam, tahu, dan bawang bombay yang sudah disiapkan secara berurutan.

Step 5

Setelah sup mendidih sebentar, tambahkan 1 sdm kecap ikan dan 1 sdt bawang putih cincang untuk menyesuaikan rasa. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan masak lagi sekitar 1 menit.

Step 6

Sajikan Sup Gochujang Daging Sandung Lamur yang sudah jadi selagi panas dengan nasi. Nikmati hidangan lezat Anda!



Related Posts

Gulungan Ubi Keju Manis untuk Anak

Gulungan Ubi Keju Manis untuk Anak Camilan Sempurna untuk Anak: Resep Gulungan Ubi Manis dengan Tortilla dan Keju yang Lezat…

Tumisan Sapi dan Akar Lo Bang (Doraji): Harmoni Sempurna Antara Renyah dan Gurih

Tumisan Sapi dan Akar Lo Bang (Doraji): Harmoni Sempurna Antara Renyah dan Gurih Doraji Kenyal dan Daging Sapi Empuk! Resep…

Daging Sapi Bulgogi Labu Kuning Manis: Hidangan Spesial untuk Momen Istimewa

Daging Sapi Bulgogi Labu Kuning Manis: Hidangan Spesial untuk Momen Istimewa Resep Bulgogi Labu Kuning Manis yang Lezat dan Spesial…