Smoothie Yogurt Persik Manis & Segar
Pilihan Terbaik Musim Panas! Minuman Yogurt Persik Baik untuk Imunitas & Diet
Persik, buah khas musim panas, dikenal dapat meningkatkan kekebalan tubuh, merangsang nafsu makan, dan bahkan menghambat pembentukan karsinogen. Saat panas menyengat membuat Anda kehilangan selera makan, ubah buah-buahan bermanfaat ini menjadi minuman lezat dengan memblendernya bersama yogurt creamy. Minuman yang cerah dan sehat ini adalah tonik yang luar biasa untuk tubuh Anda.
Bahan-bahan- 2 buah persik matang
- 10 buah blueberry segar
- 180g yogurt tawar atau manis
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih buah persik, buang bijinya, lalu potong dadu kecil seukuran sekali gigit yang mudah diblender. Anda bisa membiarkan kulitnya untuk serat dan nutrisi tambahan, atau mengupasnya untuk tekstur yang lebih halus jika diinginkan.
Step 2
Di dalam blender, lapisi bahan-bahannya: mulai dengan setengah bagian buah persik yang dipotong dadu, diikuti oleh yogurt, dan terakhir masukkan sisa buah persik yang dipotong dadu. Pelapisan ini membantu menciptakan tekstur yang tercampur rata dan halus.
Step 3
Tata 7-8 buah blueberry di atas lapisan persik sebagai hiasan. Anda dapat menambahkan sisa blueberry langsung ke dalam blender untuk ikut diblender, atau jika suka, peras jusnya secara terpisah dan tambahkan sedikit untuk warna dan rasa yang lebih kaya. Blender semua bahan hingga mencapai konsistensi smoothie yang halus dan creamy.
