Smoothie Blueberry Rumahan: Minuman Musim Panas yang Menyegarkan dan Sehat
Resep Smoothie Blueberry Mudah, Cara Menggunakan Blueberry Beku, Membuat Minuman Sehat, Minuman Sejuk Musim Panas
Jika Anda punya blueberry beku di freezer, Anda bisa membuat smoothie blueberry yang lezat hanya dengan susu, bahkan tanpa yogurt atau pisang. Kami akan memperkenalkan resep minuman sehat yang menangkap warna kaya dan rasa menyegarkan dari blueberry segar, sempurna untuk dinikmati dingin tanpa es. Bahkan jika Anda tidak terlalu suka buah, Anda bisa membuat smoothie lezat hanya dengan blueberry. Mari kita mulai cara membuat smoothie blueberry yang indah dan bersemangat ini!
Bahan-bahan- 1 cangkir susu (200ml)
- 1 cangkir blueberry beku (sekitar 150g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan blueberry beku Anda. Cuci bersih blueberry dalam air dengan beberapa tetes cuka. Bilas di bawah air mengalir, tiriskan hingga benar-benar kering, lalu simpan dalam kantong zip-top atau wadah kedap udara yang dibagi per porsi di dalam freezer agar mudah digunakan nanti.
Step 2
Sekarang, masukkan blueberry beku yang sudah disiapkan dan susu ke dalam blender Anda. Menggunakan blueberry beku berarti Anda tidak perlu menambahkan es secara terpisah, karena secara alami akan menghasilkan smoothie yang dingin dan kental.
Step 3
Tutup blender dan proses hingga bahan-bahan menjadi halus dan lembut. Hati-hati jangan sampai terlalu lama memblender, karena bisa membebani motor blender. Blender secukupnya hingga mencapai konsistensi yang halus.
Step 4
Tuang smoothie blueberry yang sudah diblender halus ke dalam gelas. Berkat blueberry beku, Anda bisa menikmati smoothie blueberry yang lezat, dingin, dan kental tanpa memerlukan tambahan es.
Step 5
Jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan sedikit madu, sirup, atau allulose. Untuk sentuhan rasa asam, sedikit perasan air lemon akan sangat cocok. Saya pribadi lebih suka meminimalkan tambahan gula dan menikmati rasa murni blueberry, jadi saya tidak menambahkan pemanis apa pun.
Step 6
Blueberry dikenal sebagai ‘superfood’ karena kandungan nutrisinya yang melimpah. Kandungan anthocyaninnya yang kaya bermanfaat bagi kesehatan mata, dan kandungan seratnya yang tinggi membantu dalam manajemen berat badan. Blueberry juga mengandung berbagai mineral, vitamin, asam organik, kalsium, fosfor, dan kalium, menjadikannya makanan yang sangat sehat.
Step 7
Smoothie blueberry yang sudah jadi terasa sangat menyegarkan dan lezat, Anda bahkan bisa menikmatinya dengan sendok, hampir seperti sorbet! Musim panas ini, pastikan Anda tetap sejuk dan sehat dengan blueberry yang sudah Anda simpan di freezer!
