Smoothie Blueberry Pisang: Smoothie Buah Sehat Tanpa Es
Resep Smoothie Blueberry Pisang Homemade (Menggunakan Blueberry Beku)
Temukan kombinasi sempurna dari blueberry yang kaya antioksidan dan baik untuk kesehatan mata, serta pisang yang bagus untuk menambah energi dan membantu pencernaan. Smoothie manis alami dan lembut ini adalah cara fantastis untuk mengatasi kelelahan mata akibat penggunaan layar. Sangat mudah dibuat di rumah, namun rasanya tak kalah dengan kualitas kafe! Dengan menggunakan blueberry beku, Anda bisa mendapatkan tekstur yang sangat kental dan menyegarkan tanpa perlu es, memekatkan semua rasa dan nutrisi lezat. Nikmati smoothie sehat dan bergizi ini sebagai camilan sehat atau sarapan cepat!
Bahan Utama- 1 buah pisang matang
- 60g blueberry beku
- 150ml susu
Instruksi Memasak
Step 1
Sebaiknya gunakan blueberry beku untuk smoothie ini karena membantu menciptakan tekstur yang sangat kental dan dingin tanpa memerlukan es. Jika Anda memiliki blueberry segar, cuci dan bekukan terlebih dahulu. Untuk pisang, menyimpannya di lemari es dengan kulitnya dapat memudahkan pengupasan nanti.
Step 2
Keluarkan pisang yang didinginkan dari lemari es dan kupas kulitnya. Jika kulitnya masih sulit dikupas setelah didiamkan sebentar di suhu ruang, Anda bisa dengan hati-hati menggores kulitnya dengan punggung pisau atau pisau pengupas agar mudah terlepas. Untuk kenyamanan di masa mendatang, pertimbangkan untuk mengupas dan membekukan pisang sebelumnya.
Step 3
Masukkan pisang yang sudah dikupas dan blueberry beku (60g) ke dalam blender Anda. Tuangkan 100ml susu terlebih dahulu untuk memulai. Jumlah cairan awal ini membantu bahan-bahan tercampur dengan baik.
Step 4
Memblender hanya dengan bahan-bahan awal ini akan menghasilkan smoothie yang sangat kental. Jika Anda merasa terlalu kental untuk diminum dengan sedotan, tambahkan 50ml susu lagi dan blender kembali hingga halus. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah susu hingga mencapai kekentalan yang Anda inginkan.
Step 5
Smoothie sekarang seharusnya memiliki kekentalan yang sempurna untuk dituang. Kekentalan ideal sebenarnya tergantung pada preferensi pribadi Anda! Jika Anda menyukai smoothie yang lebih kental seperti yogurt, Anda bisa menambahkan satu sendok makan yogurt tawar atau Greek yogurt dan memblendernya bersama.
Step 6
Tuangkan smoothie Anda yang sudah diblender dengan indah ke dalam gelas. Hias dengan beberapa blueberry tambahan dan setangkai daun mint segar untuk presentasi yang menarik. Kini Anda telah membuat smoothie buah yang lezat dan menyegarkan, penuh dengan rasa manis dan alami, semuanya tanpa es! Nikmati setiap tegukan!