Saus Kacang Kenari Homemade yang Gurih dan Sehat
[Masakan Alami Ramah Lingkungan] Cara Membuat Saus Kacang Kenari Lezat
Mari kita buat saus kacang kenari yang gurih dan sehat bersama! Saus ini sempurna disiram di atas salad atau disantap dengan tahu panggang.^^
Bahan-bahan
- 15 buah kacang kenari
- 30g susu kedelai (tanpa pemanis)
- 2 sejumput garam batu (jugyeom)
- 1 sdt sirup agave
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 15 buah kacang kenari. Masukkan kacang kenari yang sudah bersih langsung ke dalam blender tangan Anda.
Step 2
Selanjutnya, ukur 30g susu kedelai tanpa pemanis dan tambahkan ke dalam blender tangan. Susu kedelai akan menambah kekentalan saus.
Step 3
Sekarang, haluskan semua bahan bersama-sama hingga lembut. Jika Anda lebih suka tekstur yang sedikit kasar dengan sedikit potongan kacang, Anda bisa mengatur waktu penghalusan agar sedikit serpihan tetap ada. (Saya pribadi suka menyisakan sedikit tekstur!^^)
Step 4
Tambahkan 1 sendok teh sirup agave ke dalam campuran yang sudah dihaluskan untuk sedikit rasa manis, dan 2 sejumput garam batu (jugyeom) untuk memperkaya rasa. Haluskan lagi sebentar untuk memastikan semuanya tercampur rata.
Step 5
Saus kacang kenari buatan sendiri yang lezat dan sehat kini siap!^^
Step 6
Saus kacang kenari yang sudah jadi ini sangat lezat disiramkan di atas salad segar, meningkatkan rasanya. Saus ini juga sangat baik sebagai saus cocolan untuk tahu panggang atau sayuran panggang, menambah nutrisi dan rasa. Nikmati saus lezat ini yang menawarkan kekayaan rasa dan manfaat kesehatan.^^
