Sate Kue Beras Bacon Renyah: Camilan Spesial Super Mudah untuk Anak!
Resep Sate Kue Beras Bacon yang Sempurna untuk Anak, Dibuat Cepat dari Bahan yang Ada di Rumah
Ubah kue beras dan bacon di kulkas Anda menjadi camilan fantastis untuk anak-anak Anda! Tekstur kenyal dari kue beras dikombinasikan dengan bacon gurih yang renyah menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Meskipun saus sambal dan saus mustard sudah lezat dengan sendirinya, jangan ragu untuk menyesuaikan atau menambahkan saus lain sesuai selera Anda. Tidak hanya tampilan menarik yang akan menarik perhatian anak-anak Anda, tetapi juga sangat mudah dibuat, menjadikannya pilihan bebas stres untuk orang tua yang sibuk. Liburan musim dingin mendatang, mengapa tidak mengejutkan si kecil Anda dengan sate kue beras bacon lezat ini untuk kenangan istimewa?
Bahan Utama- 300g Garaetteok (kue beras Korea), didinginkan atau dibekukan
- 5-6 lembar Bacon
- 2 sdm Saus Mustard
- 3 sdm Saus Sambal (Ketchup)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan kue beras. Gunakan garaetteok (kue beras Korea) yang sudah didinginkan atau dibekukan. Jika kue beras keras, masukkan ke dalam air mendidih selama 1-2 menit hingga melunak. Hati-hati jangan sampai terlalu matang agar tidak lembek. Jika sudah lunak, Anda bisa melewati langkah ini.
Step 2
Selanjutnya, siapkan bacon. Potong bacon menjadi ukuran yang cocok untuk membungkus kue beras, sekitar 5-7 cm. Jika terlalu panjang, akan sulit dibungkus, dan jika terlalu pendek, mungkin tidak menempel dengan kencang pada kue beras.
Step 3
Sekarang, saatnya menusuk kue beras dan bacon dengan tusukan sate. Bungkus satu kue beras dengan selembar bacon, lalu tusukkan 2-3 kue beras yang sudah dibungkus bacon ke tusukan sate agar terlihat menarik. Panaskan wajan dengan api sedang-kecil, tambahkan sedikit minyak, dan letakkan tusukan sate kue beras yang dibalut bacon. Panggang hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Bacon mengeluarkan lemaknya sendiri, jadi Anda tidak akan membutuhkan banyak minyak tambahan. Perhatikan api agar tidak gosong.
Step 4
Terakhir, saatnya menambahkan sentuhan akhir. Tata tusukan sate kue beras bacon yang sudah matang dengan menarik di atas piring. Kemudian, taburi dengan saus sambal (ketchup) dan saus mustard sesuai selera Anda. Untuk taburan yang lebih halus, gunakan kantong semprot atau kantong plastik dengan ujung yang sedikit dipotong. Anda bisa mencampur saus sebelum ditaburkan atau mengaplikasikannya secara terpisah untuk variasi rasa dan warna!
