Sandwich Tortilla Praktis untuk Makanan Cepat
Cara Membuat Sandwich Tortilla Lezat Sempurna untuk Brunch Akhir Pekan
Ini dia resep sandwich tortilla yang simpel dan lezat, cocok untuk makanan cepat atau brunch akhir pekan yang menyenangkan. Sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di rumah!
Bahan-bahan- 2 lembar Tortilla
- 2 butir Telur
- 1/2 buah Bawang bombay
- 1 genggam Keju Mozzarella
- 1 lembar Keju Olahan (opsional, untuk rasa ekstra!)
- 1 potong Mentega (sekitar 10g)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari siapkan bahan-bahan untuk sandwich tortilla lezat kita! Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda. Saya rasa apa pun yang dibuat dengan tortilla pasti enak! 😊 Anda memerlukan 2 butir telur, setengah bawang bombay, dan sedikit keju mozzarella untuk tekstur yang luar biasa. Meskipun tidak ada di foto, menambahkan selembar keju olahan akan meningkatkan rasa yang kaya dan gurih. Jangan lupa sepotong mentega!
Step 2
Bawang bombay akan menambah kerenyahan yang menyenangkan dan rasa manis pada sandwich. Setelah dicuci, iris tipis bawang bombay menjadi bentuk korek api yang halus. Mengirisnya tipis akan membantu agar tercampur baik dengan telur.
Step 3
Sekarang, mari kita mulai membuat sandwich! Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan potongan mentega dan biarkan meleleh, ratakan di seluruh permukaan wajan. Setelah mentega meleleh, pecahkan 2 butir telur dan orak-arik sebentar. Saat telur mulai matang, sebarkan irisan bawang bombay tipis secara merata di atasnya. Taburi dengan keju mozzarella dalam jumlah banyak di atasnya. Jika Anda menggunakan keju olahan, tambahkan juga pada tahap ini. Keju akan meleleh dengan indah, menambah aroma yang lezat.
Step 4
Letakkan satu lembar tortilla dengan hati-hati di atas telur matang, bawang bombay, dan keju di wajan. Sebaiknya kecilkan api ke suhu rendah pada tahap ini. Biarkan matang sebentar hingga tortilla hangat dan isian menempel dengan baik. Kemudian, balik tortilla dengan lembut, pastikan isiannya tidak tumpah. Memasak sisi lain hingga sedikit berwarna keemasan akan membuatnya lebih lezat.
Step 5
Setelah sandwich tortilla Anda siap, potong menjadi beberapa bagian yang mudah dimakan. Anda bisa menambahkan saus tomat di atasnya, atau jika suka sedikit pedas, tambahkan sedikit saus sambal. Terakhir, taburi dengan sedikit daun peterseli cincang yang harum. Ini menciptakan sandwich tortilla yang menarik secara visual dan sangat memuaskan rasanya! Nikmati makanan yang mengenyangkan dan lezat ini.
