Sandwich Terbuka Daging Ayam Lembut
Mudah Banget! Sandwich Terbuka Ayam Pakai Ayam Panggang Costco & Roti Perancis
Ini dia sandwich terbuka lezat yang dibuat dengan ayam panggang populer dari Costco dan roti perancis! Nikmati tekstur renyah dari sayuran segar berpadu dengan daging ayam yang lembut dan gurih. Resep ini sangat mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan, menonjolkan kemudahan luar biasa dari sandwich. Pilihan sempurna untuk sarapan cepat atau santap siang ringan.
Bahan-bahan
- 1 cangkir daging ayam suwir (dari ayam panggang atau dada ayam matang, sekitar 150g)
- 3 sdm mayones
- 2 sejumput garam
- 2 sejumput lada hitam
- 2 buah roti perancis (atau baguette)
- 1 cangkir sayuran salad segar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan ayam. Menggunakan ayam panggang dari Costco sangat praktis. Jika Anda menggunakan dada ayam beku, pastikan benar-benar lumer sebelum melanjutkan. Alternatif lain, Anda bisa merebus dada ayam matang. Setelah siap, suwir-suwir ayam dengan lembut menjadi potongan seukuran gigitan, ikuti seratnya.
Step 2
Dalam mangkuk, campurkan 1 cangkir ayam suwir dengan 2 sendok makan mayones, 2 sejumput garam, dan 2 sejumput lada hitam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Ini akan menghasilkan isian ayam mayo yang lembut dan kaya rasa.
Step 3
Selanjutnya, mari siapkan rotinya. Kita gunakan roti perancis dari Costco di sini, tapi baguette atau jenis roti lain juga bisa. Panggang ringan roti di oven hingga sedikit kecoklatan. Setelah dipanggang, belah roti secara horizontal untuk membuat alas sandwich terbuka Anda.
Step 4
Jangan lupakan sayuran segar! Ini akan menambah kerenyahan yang menyenangkan pada sandwich. Cuci bersih sayuran salad Anda dan keringkan. Jika Anda membuat sandwich terbuka yang lebih kecil, Anda bisa menumpuk beberapa lembar daun untuk menciptakan lapisan yang bagus dan penuh.
Step 5
Sekarang, saatnya merakit sandwich terbuka Anda! Letakkan irisan roti yang sudah disiapkan di atas piring. Oleskan lapisan saus madu mustard (atau saus favorit Anda) secara merata di atas roti. Tata sayuran salad dalam porsi yang cukup di atas saus. Terakhir, sendokkan sebagian besar campuran ayam mayo ke atas sayuran. Sandwich ayam terbuka Anda yang lezat dan mudah siap dinikmati!
