Sandwich Roti Tawar Kubis yang Menggemaskan
Resep Sandwich Roti Tawar Kubis yang Mudah dan Lezat
Memperkenalkan resep Sandwich Roti Tawar Kubis super sederhana yang bisa Anda buat hanya dengan bahan-bahan yang ada di kulkas. Sandwich berbentuk imut ini sangat cocok untuk camilan anak-anak, makan siang (brunch), atau bahkan makanan ringan. Ini adalah resep serbaguna yang dapat diadaptasi tanpa batas dengan berbagai bahan. Kesegaran kubis yang renyah berharmoni indah dengan tekstur telur yang lembut, menciptakan rasa yang akan disukai semua orang, tua dan muda!
Bahan-bahan Sandwich Roti Tawar Kubis yang Menggemaskan- 3 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- Sejumput garam
- Sedikit lada
- Sekitar 1/4 cangkir kubis yang diiris halus
- 1 buah stik kepiting imitasi (opsional, disobek atau dicincang halus)
- 1 lembar keju slice
- Sedikit minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk, pecahkan 2 butir telur. Tambahkan sejumput garam dan sedikit lada untuk menambah rasa. Kocok dengan garpu hingga putih dan kuning telur tercampur rata. Sekarang, tambahkan sekitar 1/4 cangkir kubis iris halus sesuai selera Anda. Jika ingin menambah rasa umami, suwir atau cincang halus 1 stik kepiting imitasi dan campurkan untuk rasa yang lebih lezat.
Step 2
Siapkan 3 lembar roti tawar. Gunakan pisau untuk memotong bentuk persegi di bagian tengah setiap lembar roti, sisakan hanya bagian pinggirnya. Ini akan menciptakan ruang untuk diisi dengan campuran telur dan bahan lainnya nanti.
Step 3
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Letakkan salah satu lembar roti yang bagian tengahnya sudah dipotong di atas wajan, dengan bagian kosong menghadap ke atas.
Step 4
Tuangkan campuran telur yang sudah disiapkan (telur, kubis, dan stik kepiting) dengan hati-hati ke dalam lubang persegi pada roti, hingga penuh. Berhati-hatilah agar campuran telur tidak meluap. Masak dengan api sedang-kecil selama kurang lebih 3-4 menit hingga berwarna cokelat keemasan di bagian bawah. Setelah bagian bawah matang, balik perlahan.
Step 5
Letakkan potongan pinggiran roti lainnya di wajan dan panggang sebentar. Di atas roti yang sedang dipanggang, bagi 1 lembar keju slice menjadi 4 bagian yang sama dan letakkan seperempat bagiannya di atas roti.
Step 6
Sesuai selera Anda, gerimiskan sedikit saus sambal (seperti Sriracha) atau saus tomat di atas keju untuk menambah cita rasa. Hati-hati jangan terlalu banyak agar tidak terlalu asin.
Step 7
Sekarang, letakkan potongan pinggiran roti lainnya di atas roti yang sudah disiapkan, menutupi bagian tengahnya seperti membuat sandwich.
Step 8
Balik sandwich dengan hati-hati sehingga sisi yang baru saja ditutup menghadap ke wajan. Masak selama 2-3 menit lagi, pastikan isian matang sempurna dan roti menjadi renyah. Tekan perlahan agar matang merata.
Step 9
Tara! Sandwich Roti Tawar Kubis Anda yang menggemaskan dan lezat kini siap. Rasanya paling nikmat dinikmati selagi hangat!
