Sandwich Monte Cristo Buatan Air Fryer: Renyah di Luar, Lumer di Dalam
Puncak Piknik di Rumah! Buat Sandwich Monte Cristo yang Renyah dan Lumer dengan Mudah di Air Fryer Anda.
Akibat pandemi yang berkepanjangan, banyak dari kita menghabiskan lebih banyak waktu di rumah. Meskipun bepergian jauh mungkin sulit, Anda tetap bisa menciptakan momen spesial di rumah sendiri. Bagaimana kalau menggelar tikar piknik di ruang tamu Anda dan menikmati hidangan piknik rumahan yang lezat seperti sandwich Monte Cristo? Banyak orang berpikir sandwich Monte Cristo sulit dibuat, tetapi kenyataannya, siapa pun bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Dengan bagian luar yang renyah keemasan dan bagian dalam yang lumer lezat dengan kombinasi ham, keju, dan selai manis – sandwich Monte Cristo ini patut dicoba! Mari saya tunjukkan cara membuatnya menjadi lebih praktis dan lezat menggunakan air fryer Anda.
Bahan-bahan- 3 lembar roti tawar
- 3 sdm selai stroberi
- 2 lembar ham asap
- 4 lembar keju cheddar lembaran
- 2 butir telur
- 1 cup tepung roti
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, untuk membuat sandwich terlihat rapi, potonglah bagian pinggiran roti dengan hati-hati menggunakan pisau. (Tips: Membuang pinggiran roti akan membuat bagian luarnya lebih renyah dan mudah dimakan!)
Step 2
Ambil satu lembar roti tawar dan oleskan selai stroberi secara merata dan tipis di permukaannya menggunakan sendok atau pisau. Rasa manis selai akan meningkatkan cita rasa sandwich.
Step 3
Di atas roti yang sudah diolesi selai, susun secara berurutan 1 lembar keju cheddar, 1 lembar ham asap, dan 1 lembar keju cheddar lagi. Menggunakan ham dan keju yang cukup banyak akan membuatnya semakin lezat.
Step 4
Oleskan selai stroberi secara merata di kedua sisi lembar roti tawar lainnya. Kemudian, letakkan roti ini, sisi selai menghadap ke bawah, di atas bahan-bahan yang sudah disusun. Setelah ditutup, oleskan lagi selai stroberi secara merata di permukaan atas. (Tips: Mengoleskan selai yang cukup banyak akan memastikan bagian dalamnya tetap lembap setelah dimasak.)
Step 5
Di atas lembar roti ini, susun lagi 1 lembar keju cheddar, 1 lembar ham asap, dan terakhir 1 lembar keju cheddar lagi.
Step 6
Oleskan selai stroberi secara merata pada lembar roti tawar yang tersisa. Kemudian, balikkan dan letakkan sisi selai menghadap ke bawah di atas tumpukan bahan-bahan. Persiapan isian untuk sandwich Monte Cristo Anda kini telah selesai.
Step 7
Dalam mangkuk, pecahkan 2 butir telur dan kocok perlahan menggunakan garpu atau pengocok telur hingga halus. Penting untuk tidak mengocok terlalu kuat; usahakan teksturnya lembut. (Tips: Anda bisa menambahkan sejumput garam atau merica ke dalam campuran telur jika suka.)
Step 8
Celupkan sandwich yang sudah disiapkan ke dalam campuran telur, pastikan kedua sisinya terlapisi dengan baik. Kemudian, letakkan sandwich yang sudah dilapisi telur di atas piring yang telah diisi tepung roti secara melimpah, tekan perlahan agar kedua sisinya terlapisi tepung roti secara merata. Melapisi dengan tepung roti secara merata adalah kunci untuk mendapatkan tekstur yang sangat renyah di air fryer. Letakkan sandwich yang sudah berbalut tepung roti di atas loyang air fryer Anda.
Step 9
Masukkan loyang berisi sandwich ke dalam air fryer. Atur suhu ke 180°C (350°F) dan masak selama kurang lebih 6 menit. Pemasakan pertama selama 6 menit pada suhu 180°C akan mulai membuat bagian luarnya sedikit kecokelatan.
Step 10
Setelah 6 menit, keluarkan sandwich dengan hati-hati dari air fryer dan balikkan. Setelah dibalik, masukkan kembali ke dalam air fryer dan masak lagi selama 4 menit pada suhu 180°C (350°F). Membalik dan memasak kedua sisi secara merata sangat penting untuk hasil yang sempurna.
Step 11
Setelah total dimasak selama 10 menit, periksa apakah sandwich sudah berubah warna menjadi cokelat keemasan yang indah dan matang merata. Angkat sandwich Monte Cristo yang sudah matang sempurna dari air fryer dengan hati-hati.
Step 12
Potong sandwich Monte Cristo yang sudah matang dengan baik menjadi beberapa bagian yang mudah dimakan (biasanya berbentuk segitiga). Kini Anda memiliki sandwich Monte Cristo lezat yang sempurna untuk dinikmati sebagai piknik yang menyenangkan di rumah! Paling enak disantap segera selagi hangat.
