Sandwich Lezat Satu Wajan dengan Saus Sederhana
☆ Resep Sandwich Satu Wajan Super Lezat Menggunakan Saus Umum ☆
Anda bisa membuat sandwich yang luar biasa lezat bahkan hanya dengan mustard dan saus tomat, tanpa saus spesial apa pun! Ikuti saja kiat unik saya, dan Anda akan menciptakan sesuatu yang benar-benar istimewa. ♡
Bahan Utama- 8 lembar roti tawar
- 1 buah bawang bombai
- 1/2 buah kol
- 4 sdm mayones
- 4 lembar keju slice
- 4 butir telur
- 8 sdm jagung manis pipil (tiriskan)
- Sedikit minyak goreng
- Sedikit garam
- Sedikit mentega
Bahan Saus- 10 sdm saus tomat
- 10 sdm mustard
- 10 sdm saus tomat
- 10 sdm mustard
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih kol di bawah air mengalir lalu iris tipis-tipis. Kupas bawang bombai dan iris tipis-tipis sesuai bentuknya yang bulat. Semakin tipis irisan, semakin lembut teksturnya.
Step 2
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang lalu lelehkan mentega. Setelah mentega meleleh, masukkan dua lembar roti tawar sekaligus dan panggang hingga berwarna keemasan di kedua sisinya. Setelah matang, angkat roti dan olesi dengan mayones secukupnya. Gunakan punggung sendok untuk meratakannya di permukaan roti agar saus meresap dengan baik, membuatnya semakin lezat. Pastikan hanya mengoleskan mayones pada satu sisi roti tempat Anda akan menaruh sayuran.
Step 3
Di sisi roti yang telah diolesi mayones, letakkan kol yang sudah diiris secukupnya. Kemudian, tuangkan saus tomat dan mustard di atasnya dengan menarik. Jangan menumpuk terlalu banyak kol dulu – kita akan menambahkannya lagi nanti!
Step 4
Sebarkan irisan bawang bombai tipis secara merata di atas kol. Bawang bombai berfungsi sebagai pengganti acar, dan meletakkannya di tengah mencegah sandwich terasa terlalu berminyak serta menambah rasa lezat.
Step 5
Sekarang saatnya menambahkan lebih banyak kol. Kali ini, tumpuklah jauh lebih banyak dari sebelumnya – sebanyak mungkin yang Anda bisa! Untuk kol yang melimpah, tuangkan juga saus tomat dan mustard ekstra tanpa ragu untuk meningkatkan rasa.
Step 6
Dalam sebuah cangkir, pecahkan satu butir telur, tambahkan 2 sendok makan jagung manis pipil yang sudah ditiriskan, dan sejumput garam. Kocok semuanya hingga tercampur rata. Kita akan membuat ini per porsi. Pastikan telur dan jagung tercampur dengan baik.
Step 7
Olesi wajan anti lengket sedikit dengan minyak goreng dan panaskan dengan api sedang-kecil. Tuangkan sekitar satu cangkir campuran telur ke dalam wajan, bentuk agar sesuai dengan ukuran roti. Masak hingga berwarna keemasan di kedua sisinya, hati-hati jangan sampai telur gosong.
Step 8
Letakkan patty telur yang sudah matang dengan hati-hati di atas roti yang ditumpuk dengan banyak kol dan saus. Telur memberikan dasar yang kokoh, membantu menahan tumpukan kol yang melimpah agar tetap di tempatnya dan memberikan struktur pada sandwich.
Step 9
Letakkan selembar keju slice di atas patty telur. Panas dari telur akan sedikit melelehkan keju, membuat sandwich semakin lezat. Keju yang lembut dan meleleh benar-benar luar biasa.
Step 10
Tutup dengan sisa selembar roti tawar. Rapikan pinggiran sandwich, lalu potong secara diagonal menjadi beberapa bagian untuk hidangan yang indah dan memuaskan!
