Sandwich Kol Renyah
Hidangan Piknik Terbaik! Sandwich Kol dengan Tekstur Menggugah Selera ★
Memperkenalkan sandwich kol yang sempurna untuk piknik dan bekal makan siang Anda! Tekstur renyahnya yang luar biasa, dikombinasikan dengan kol segar, selai stroberi manis, dan keju gurih, menjadikannya hidangan yang istimewa. Resep ini sangat mudah dan cepat dibuat, menjamin akan disukai oleh semua orang! Nikmati rasa luar biasa dengan bahan-bahan sederhana. Dipersembahkan oleh ‘Semua Resep Dunia’ di Man_Go_Recipe.
Bahan Penting- 3 lembar kol segar
- 4 lembar roti tawar lembut
- 2 lembar keju
- 2 butir telur segar
- 2 sdm selai stroberi
Bahan Saus Lezat- 3 sdm mayones kental
- 1/2 sdm saus tomat asam
- 1 sdm mustard biji utuh beraroma
- 1/2 sdm gula untuk rasa manis
- Sejumput garam untuk bumbu
- Sejumput lada hitam
- 3 sdm mayones kental
- 1/2 sdm saus tomat asam
- 1 sdm mustard biji utuh beraroma
- 1/2 sdm gula untuk rasa manis
- Sejumput garam untuk bumbu
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih lembaran kol segar di bawah air mengalir. Kemudian, iris tipis-tipis hingga menjadi seperti serutan. Semakin tipis irisannya, semakin lembut dan menyenangkan tekstur sandwich tersebut.
Step 2
Dalam mangkuk, pecahkan telur dan kocok ringan dengan garpu atau pengocok hingga tercampur rata. Olesi sedikit wajan yang sudah dipanaskan dan tuangkan telur kocok tipis-tipis untuk membuat dadar. Masak hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Setelah dingin, potong-potong menjadi ukuran yang mudah dimakan.
Step 3
Masukkan irisan kol tipis ke dalam mangkuk besar. Tambahkan semua ‘Bahan Saus Lezat’: mayones, saus tomat, mustard biji utuh, gula, garam, dan lada. Aduk perlahan agar kol terlapisi saus secara merata tanpa menghancurkannya. Sangat penting untuk menjaga kerenyahan kol!
Step 4
Panggang roti tawar menggunakan pemanggang roti atau dengan memanggangnya sebentar di wajan panas hingga berwarna coklat keemasan. Memanggang roti akan meningkatkan rasanya dan membantu mencegahnya menjadi lembek karena saus.
Step 5
Oleskan selai stroberi manis secara merata di salah satu sisi roti yang sudah dipanggang. Rasa manis buah dari selai akan melengkapi profil rasa keseluruhan sandwich dengan indah.
Step 6
Di atas roti yang sudah diolesi selai, letakkan selembar keju. Kemudian, tumpuk kol renyah yang sudah dibumbui dan potongan dadar telur yang lembut. Terakhir, letakkan irisan roti lainnya di atasnya. Tekan perlahan untuk membantu sandwich mempertahankan bentuknya. Sandwich kol lezat Anda kini siap! Sangat cocok dinikmati segera atau dikemas sebagai bekal makan siang yang menyenangkan.
