Sandwich Gulung Warna-Warni & Lezat untuk Anak
Resep Mudah Sandwich Gulung (Sempurna untuk Camilan Anak!)
Meskipun hanya dengan ham dan keju saja sudah membuat sandwich gulung yang lezat, saya memutuskan untuk menambahkan selada dan mentimun agar anak saya bisa makan sayuran. Bahan-bahannya sederhana, dan persiapannya hanya perlu digulung, membuatnya sangat mudah. Warna-warnanya yang cerah pasti akan menarik perhatian anak Anda, dan ini adalah camilan yang fantastis untuk pagi yang sibuk atau piknik!
Bahan-bahan- 5 lembar roti tawar
- 5 lembar ham deli
- 5 lembar keju cheddar slice
- 1/2 buah mentimun
- 5 lembar daun selada
- 5 sdm selai stroberi
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih mentimun dan iris tipis menggunakan pengupas sayuran. Mengiris tipis akan memastikan gulungan menjadi mulus dan tidak patah saat Anda membentuknya.
Step 2
Rebus sebentar irisan ham deli dalam air mendidih selama sekitar 10 detik. Ini membantu menghilangkan kelebihan rasa asin dan memberikan rasa yang lebih bersih. Setelah direbus, bilas dengan air dingin dan tiriskan hingga benar-benar kering.
Step 3
Buang pinggiran roti tawar yang keras dengan pisau. Menggunakan hanya bagian tengah roti yang lembut akan membantu gulungan terbentuk dengan baik dan lebih enak dimakan.
Step 4
Gunakan rolling pin untuk meratakan irisan roti setipis mungkin. Semakin tipis Anda meratakan roti, semakin kokoh dan rapi gulungan Anda nantinya. Jika tidak punya rolling pin, botol kaca bersih juga bisa digunakan.
Step 5
Oleskan lapisan tipis dan merata selai stroberi di atas irisan roti yang sudah diratakan menggunakan punggung sendok. Kemudian, lapisi dengan irisan ham yang sudah direbus dan irisan keju cheddar di atasnya.
Step 6
Letakkan daun selada yang sudah dicuci memanjang di atas ham dan keju, diikuti dengan irisan mentimun tipis. Sekarang, gulung sandwich dengan kencang, mirip dengan cara Anda menggulung sushi. Penting untuk menggulung dengan kuat, menarik isian agar tidak berantakan.
Step 7
Untuk memastikan sandwich gulung tetap berbentuk, bungkus rapat dengan plastic wrap, tekan dengan kuat untuk membuat silinder yang padat. Ini akan membantu menjaga isian tetap di tempatnya dan memudahkan pemotongan.
Step 8
Untuk stabilitas ekstra, bungkus lagi gulungan yang sudah dibungkus plastic wrap dengan kertas roti atau plastic wrap lagi. Ini akan membantu menjaga bentuknya, terutama jika Anda berencana mendinginkannya sebelum disajikan. Mendinginkan gulungan yang sudah dibungkus selama sekitar 10 menit di lemari es sebelum dipotong akan membuatnya lebih kokoh dan jauh lebih mudah dipotong rapi.
