Sandwich Club Alpukat Krimi: Lezat dan Mudah Dibuat
Cara Membuat Sandwich Club Alpukat Super Sederhana di Rumah
Sandwich club ini adalah pembangkit tenaga nutrisi! Menggabungkan alpukat yang lembut, cocok untuk sayuran Anda, dengan telur mata sapi yang memberikan protein, menjadikannya hidangan yang lengkap dan seimbang. Alpukat kaya akan lemak sehat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Temukan resep lezat lainnya di sini: https://mangoistree.tistory.com/
Bahan Sandwich- 6 lembar roti tawar
- 3 butir telur
- 1 buah alpukat matang
- Selai stroberi
- Serpihan cabai merah (opsional)
Bahan Saus- 1/3 sdt saus Sriracha
- 2 sdm Mayones
- 1/3 sdt saus Sriracha
- 2 sdm Mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan lembaran roti yang akan menjadi dasar sandwich Anda. Panggang sebentar roti di wajan dengan api sedang-kecil hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, atau gunakan pemanggang roti. Usahakan agar roti sedikit renyah tanpa menjadi terlalu keras, ini akan menambah tekstur yang menyenangkan dan rasa yang halus.
Step 2
Ambil alpukat matang, belah dua, dan buang bijinya. Keruk dagingnya dengan garpu atau sendok dan lumatkan hingga halus, namun masih ada sedikit tekstur. Alpukat yang lembut ini akan menjadi komponen utama sandwich Anda.
Step 3
Oleskan alpukat yang sudah dilumatkan secara merata di satu sisi roti panggang. Jangan ragu, oleskan lapisan yang tebal dan merata agar Anda dapat sepenuhnya menikmati kelembutan dan kekayaan rasanya.
Step 4
Untuk menyeimbangkan rasa kaya alpukat, taburkan sejumput serpihan cabai merah di atasnya. Ini menambahkan sedikit rasa pedas yang mengurangi rasa creamy, meningkatkan profil rasa secara keseluruhan. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya atau menghilangkannya jika Anda tidak suka pedas.
Step 5
Di lembaran roti panggang lainnya, oleskan selai stroberi manis secara merata. Rasa manis dari selai akan melengkapi rasa lain dalam sandwich dengan indah.
Step 6
Sekarang, mari kita buat saus spesial yang menyatukan semuanya. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1/3 sendok teh saus Sriracha dan 2 sendok makan mayones.
Step 7
Aduk saus Sriracha dan mayones hingga tercampur rata. Rasa pedas dari Sriracha yang seimbang dengan mayones yang creamy menciptakan saus yang lezat. Cicipi dan sesuaikan proporsi sesuai selera Anda; saya menggunakan rasio yang memberikan sedikit rasa pedas.
Step 8
Saatnya menggoreng telur. Panaskan sedikit minyak di wajan dan pecahkan telur di atasnya. Taburi sedikit garam untuk memberi rasa. Untuk sandwich club klasik, sebaiknya masak telur hingga kuningnya benar-benar matang (gaya telur rebus) untuk mencegah berantakan saat memotong sandwich. Jika Anda lebih suka kuning telur yang meleleh, Anda bisa memasaknya sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Step 9
Setelah telur matang, oleskan saus mayones Sriracha yang telah disiapkan secara merata di atas telur mata sapi.
Step 10
Sekarang, mari kita susun! Letakkan lembaran roti dengan telur di atasnya (sisi saus menghadap ke bawah) di atas lembaran roti dengan alpukat. Ini menciptakan lapisan tengah sandwich club Anda.
Step 11
Perhatikan ketinggian sandwich Anda yang memuaskan! Terlihat sangat substansial dan mengundang selera.
Step 12
Terakhir, bungkus sandwich dengan rapat menggunakan plastik wrap. Ini membantu menjaga semuanya tetap menyatu. Setelah terbungkus rapat, gunakan pisau tajam untuk memotong sandwich dengan rapi menjadi dua. Sandwich Club Alpukat Anda yang lezat dan bergizi kini siap dinikmati!
