Salad Timun Cabai Segar dan Lezat
Cara Membuat Salad Timun Cabai yang Menyegarkan untuk Membangkitkan Selera Makan
Resep salad timun cabai yang lezat. Nikmati tekstur renyah dari timun cabai segar yang berpadu sempurna dengan rasa gurih dari ssamjang dan kekayaan creamy dari mayones.
Bahan Utama- 5-6 buah timun cabai besar dan segar (pilih jenis yang tidak terlalu pedas dan renyah)
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih timun cabai di bawah air mengalir. Buang bagian ujungnya dan potong-potong menjadi ukuran sekali gigit. Usahakan ketebalannya pas agar tetap renyah, jangan terlalu tipis.
Step 2
Dalam mangkuk pencampur, masukkan 2 sendok makan ssamjang. Ssamjang adalah bumbu dasar masakan Korea yang memberikan rasa gurih dan kaya umami pada hidangan ini.
Step 3
Selanjutnya, tambahkan 2 sendok makan mayones. Mayones akan memberikan tekstur creamy dan rasa lembut, membantu menyeimbangkan sedikit rasa pedas dari cabai dan menyatukan semua bahan dengan harmonis.
Step 4
Masukkan semua potongan timun cabai ke dalam mangkuk berisi bumbu. Warnanya yang hijau cerah sudah pasti menggugah selera!
Step 5
Gunakan sendok atau spatula untuk mencampur semua bahan secara lembut namun menyeluruh. Pastikan setiap potongan timun cabai terlapisi bumbu ssamjang dan mayones secara merata untuk rasa yang optimal.
Step 6
Salad timun cabai Anda yang renyah dan lezat kini siap dinikmati! Salad ini enak disantap langsung, atau bisa juga didinginkan sebentar di kulkas untuk sensasi rasa yang lebih segar. Sajikan sebagai lauk pendamping nasi atau dinikmati bersama daun selada segar.
