10, Des 2021
Salad Rumput Laut (Mulpara Muchim) Segar Manis dan Asam





Salad Rumput Laut (Mulpara Muchim) Segar Manis dan Asam

Cara Membuat Salad Rumput Laut yang Lezat dengan Citarasa Musiman yang Segar

Salad Rumput Laut (Mulpara Muchim) Segar Manis dan Asam

Mari buat salad rumput laut yang menyegarkan dan beraroma, sempurna untuk menikmati musimnya. Ini adalah hidangan pendamping yang sederhana namun elegan.

Informasi Resep

  • Kategori : Hidangan utama
  • Kategori Bahan : Makanan laut
  • Kesempatan : Sehari-hari
  • Metode Memasak : Campuran berbumbu
  • Porsi : 2 porsi
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan-bahan

  • 1 bungkus rumput laut segar (Mulpara)
  • 1/2 buah lobak ukuran sedang
  • 2 sdt cuka
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt biji wijen sangrai

Instruksi Memasak

Step 1

Hari ini saya akan membagikan resep salad rumput laut yang lezat, yang saya beli dengan cepat dari supermarket saat diskon. Rumput laut sangat lezat di musim dingin dan merupakan hidangan musiman yang kaya akan aroma laut yang menyegarkan. Rumput laut juga kaya akan kalsium dan zat besi, menjadikannya makanan yang baik untuk dikonsumsi wanita.

Step 1

Step 2

Pertama, bilas rumput laut di bawah air mengalir sekitar 3 kali untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, peras airnya sebanyak mungkin. Selanjutnya, iris tipis lobak. Jika Anda ingin sedikit menggarami lobak terlebih dahulu agar lebih renyah, Anda bisa mencampur lobak iris dengan sedikit gula dan cuka, diamkan sekitar 10 menit, lalu peras kelebihan cairannya. Untuk resep ini, saya akan menggunakannya langsung, jadi saya mencampurkan lobak iris dan rumput laut yang sudah diperas dalam mangkuk.

Step 2

Step 3

Jika lobak tidak digarami terlebih dahulu, lobak mungkin akan mengeluarkan sedikit air saat dicampur. Harap perhatikan hal ini dan putuskan apakah Anda ingin menggarami lobak terlebih dahulu atau menggunakannya langsung.

Step 3

Step 4

Sekarang, tambahkan bahan bumbu yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk berisi rumput laut dan lobak sesuai dengan takaran yang tertera dalam resep: gula, garam, biji wijen sangrai, dan cuka. Keseimbangan bumbu ini adalah kunci kelezatannya.

Step 4

Step 5

Setelah menambahkan bumbu, aduk rata dengan lembut menggunakan tangan. Langkah ini juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama anak-anak! Jika Anda melihat ada gumpalan rumput laut, uraikan perlahan untuk memastikan semuanya terlapisi secara merata. Gumpalan dapat menyebabkan rasa asin yang tidak merata.

Step 5

Step 6

Nah, dengan cara mengaduk lembut seperti ini, salad rumput laut musiman Anda siap! Bukankah ini resep Mulpara Muchim yang sederhana namun fantastis? Ini adalah hidangan pendamping yang sempurna untuk membangkitkan selera makan, terutama di hari-hari ketika Anda kurang nafsu makan.

Step 6



Related Posts

Samseon Jjamppong Mewah Seafood dan Sayuran

Samseon Jjamppong Mewah Seafood dan Sayuran Cara Membuat Samseon Jjamppong Autentik Mewah di Rumah Ini adalah hidangan Korea-Tiongkok otentik, Samseon…

Pancake Zukini (Hobakjeon)

Pancake Zukini (Hobakjeon) Resep Pancake Zukini Lezat untuk Hari Raya – Cemilan Sempurna dengan Makgeolli! Pelajari cara membuat pancake zukini…

Sup Asem Khas Korea dengan Tepung Kedelai Panggang (Konggaru Ssukguk)

Sup Asem Khas Korea dengan Tepung Kedelai Panggang (Konggaru Ssukguk) Tambahkan Aroma Asem ke Rasa Gurih Tepung Kedelai Panggang! Membuat…