Salad Dada Ayam Diet Sehat & Lezat
Penting untuk Manajemen Diet! Resep Salad Dada Ayam Kaya Nutrisi
Bingung memulai rencana makan diet Anda? Ucapkan selamat tinggal pada dada ayam yang kering dan membosankan! Memperkenalkan salad dada ayam diet, penuh dengan irisan dada ayam panggang yang empuk dan sayuran segar, menjadikannya makanan yang memuaskan. Temukan cara mencapai rasa yang enak dan manfaat kesehatan sekarang juga!
Bahan Utama- 1 Dada ayam
- 1 Sdm Minyak zaitun
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan komponen utama salad lezat kita: saus balsamic. Cincang halus 1/4 bawang bombay dan campurkan dengan 5 sdm cuka balsamic, 1 sdm minyak zaitun, dan 1 sdm sirup plum manis. Tambahkan sejumput garam dan lada untuk rasa ekstra. Kocok semua bahan hingga saus tercampur rata.
Step 2
Siapkan sayuran segar. Cuci bersih 2 tomat ceri, 10 lembar selada renyah, dan 5 lembar selada romaine yang lembut.
Step 3
Potong sayuran yang sudah disiapkan menjadi potongan tebal untuk memberikan tekstur yang menyenangkan pada salad Anda. Hindari memotong terlalu halus agar tidak lembek.
Step 4
Buang tangkai tomat ceri dan potong menjadi dua. Untuk tampilan yang lebih cantik, Anda juga bisa mengirisnya tipis berbentuk setengah bulan.
Step 5
Sekarang, tata semua sayuran yang sudah disiapkan dengan indah di mangkuk salad besar. Tatanan yang berwarna-warni akan membuat salad Anda terlihat lebih menggugah selera.
Step 6
Selanjutnya, kita akan menyiapkan dada ayam. Ambil 1 dada ayam dan iris setipis mungkin untuk menghindari tekstur yang kering. Dada ayam yang diiris tipis akan matang merata dan menghasilkan warna kecoklatan yang indah saat dipanggang, membuatnya jauh lebih lezat.
Step 7
Sekarang, mari tambahkan rasa pada dada ayam yang diiris tipis. Lumuri dengan 1 sdm minyak zaitun, dan bumbui dengan sejumput garam dan lada hitam. Aduk perlahan hingga dada ayam terlapisi bumbu secara merata, biarkan bumbu meresap.
Step 8
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang (tanpa tambahan minyak). Masukkan irisan dada ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan panas. Masak sambil sesekali dibalik hingga berwarna cokelat keemasan dan terpanggang dengan baik di kedua sisinya. Karena irisan tipis, dada ayam akan cepat matang.
Step 9
Angkat dada ayam yang sudah terpanggang sempurna dari wajan dan biarkan sedikit dingin. Meskipun bisa ditambahkan saat masih hangat, membiarkannya sedikit dingin akan membuatnya lebih menyatu dengan bahan salad lainnya. Tata irisan dada ayam yang sedikit dingin secara menarik di atas salad.
Step 10
Terakhir, siramkan saus balsamic yang sudah disiapkan secara merata di atas salad. Salad dada ayam diet Anda yang lezat kini siap! Jangan ragu untuk menambahkan kacang-kacangan atau alpukat untuk tekstur dan rasa tambahan. Selamat menikmati makanan sehat dan mengenyangkan Anda!
