Salad Buah Nostalgia
Salad Buah Nostalgia [Kenangan Berwarna-warni! Cita Rasa Masa Lalu dengan Beragam Buah yang Dicampur Saus Mayones Krimi!]
Anda ingat ‘Gwail Sarada’ (Salad Buah)? Itu adalah salad buah nostalgia yang sering dibuat ibu kita saat kita kecil! Meskipun sekarang kita menyebutnya salad buah, nama kuno ‘Gwail Sarada’ terasa lebih hangat. Hidangan ini adalah perjalanan kembali ke masa lalu, dibuat dengan mencampurkan berbagai buah, imitation crab meat (daging kepiting tiruan), ham, dan telur puyuh dalam saus mayones krimi. Keindahan resep ini adalah fleksibilitasnya; Anda bisa menggunakan buah apa saja yang ada di rumah dan menambahkan bahan lain sesuai selera Anda. Saya menyiapkannya dengan apel, kiwi, dan jeruk, bersama dengan stik kepiting tiruan, jagung manis, dan irisan almond. Mencicipi rasa yang akrab ini setelah sekian lama membangkitkan kenangan indah! Ini adalah hidangan yang sempurna, sederhana namun bersemangat, untuk ditambahkan ke meja perayaan Anda, terutama menjelang Natal. Penampilannya yang penuh warna pasti akan melengkapi semangat liburan!
Bahan Utama- 1/2 buah apel
- 1 buah jeruk (seperti Hallabong atau Satsuma)
- 1 buah kiwi
- 2 buah stik imitation crab meat
- 3 sdm jagung manis
- 2 sdm irisan almond
Saus Mayones- 4 sdm mayones
- 1 sdm madu
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput lada hitam
- 4 sdm mayones
- 1 sdm madu
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan buah-buahan dan imitation crab meat. Kupas dan potong jeruk (1), kiwi (1), dan apel (1/2) menjadi potongan seukuran sekali gigit. Suwir atau potong stik imitation crab meat (2) menjadi porsi yang mudah dimakan. Jangan ragu untuk menggunakan buah atau bahan lain yang Anda miliki di rumah atau yang Anda sukai – salad ini sangat serbaguna!
Step 2
Campurkan buah-buahan yang sudah disiapkan, imitation crab meat, dan jagung manis dalam mangkuk pencampur. Antisipasi untuk campuran yang penuh warna dan bertekstur ini sudah mulai terasa!
Step 3
Sekarang, mari kita buat saus mayones yang lezat. Tambahkan 4 sdm mayones, 1 sdm madu untuk sedikit rasa manis, serta sejumput garam dan lada untuk bumbu ke dalam mangkuk pencampur.
Step 4
Aduk perlahan semuanya menggunakan dua sendok untuk memastikan semua bahan terlapisi saus secara merata. Berhati-hatilah agar tidak menghancurkan buah-buahan; adukan yang lembut adalah kuncinya.
Step 5
Terakhir, tambahkan irisan almond untuk kerenyahan dan rasa kacang yang lezat. Sebaiknya tambahkan almond sesaat sebelum disajikan agar tidak lembek atau hancur.
Step 6
Voila! Salad Buah Nostalgia Anda yang lezat sudah siap. Saus mayones krimi, yang seimbang dengan rasa manis madu yang halus dan dibumbui dengan garam serta lada, menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Kesegaran buah-buahan menambahkan sentuhan ringan dan menyegarkan, menjadikan setiap gigitan pengalaman yang menyenangkan. Salad buah yang bersemangat dan penuh warna ini adalah tambahan yang luar biasa untuk acara perayaan apa pun, terutama Natal. Tampilannya yang menarik dan rasanya yang lezat membangkitkan kenangan masa kecil yang manis dan menjadikannya hidangan yang sempurna untuk dibagikan bersama keluarga dan teman-teman!
