Rusks Roti Renyah & Manis! Camilan Terbaik untuk Anak-anak
Resep Rusks Roti Mudah, Cara Menggunakan Sisa Roti Tawar, Membuat Camilan Roti Manis, Memasak Bersama Anak
Ubah sisa roti tawar, roti yang sudah agak keras, atau bahkan pinggiran roti menjadi camilan lezat dengan resep rusk roti ajaib ini. Sangat cocok dibuat bersama anak-anak, dan semua orang akan menyukai rasa renyah dan manisnya. Panduan terperinci ini membuatnya mudah diikuti oleh siapa saja.
Bahan Membuat Rusks- 2 lembar roti tawar (roti tawar yang agak keras atau pinggiran roti juga bisa digunakan, sesuai selera)
- 40g mentega cair (biarkan lunak di suhu ruang atau lelehkan di microwave)
- 2 sdm gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera)
- Sedikit daun peterseli cincang (untuk warna dan aroma)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 2 lembar roti tawar. Memotongnya menjadi ukuran sekali gigit akan memudahkan saat dimasukkan ke dalam air fryer dan memastikan matang merata. Potong menjadi 4 bagian sama panjang secara vertikal untuk ukuran gigitan yang sempurna. Ini akan menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama anak-anak.
Step 2
Sekarang saatnya melelehkan mentega. Masukkan 40g mentega ke dalam mangkuk tahan microwave dan panaskan selama kurang lebih 1 menit. Mentega harus benar-benar meleleh dan memiliki konsistensi cair yang lembut. (Sesuaikan waktu berdasarkan daya microwave Anda).
Step 3
Mentega cair akan dioleskan secara merata ke potongan roti. Gunakan kuas kue atau bagian belakang sendok untuk mengoleskannya dengan lembut. Pastikan untuk melapisi bagian atas dan bawah roti secara menyeluruh agar hasilnya lebih renyah dan terasa gurih mentega.
Step 4
Saatnya menambahkan rasa manis dan aroma pada roti yang sudah dioles mentega. Masukkan potongan roti yang sudah dioles mentega ke dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali. Taburkan 2 sendok makan gula dan sedikit peterseli cincang di atasnya. Tutup kantong rapat-rapat, lalu kocok dengan kuat agar semuanya terlapisi dengan lezat! Tahap ini sangat menyenangkan saat dibuat bersama anak-anak.
Step 5
Sekarang, kita akan menggunakan air fryer untuk membuat rusk menjadi sangat renyah. Susun potongan roti yang sudah dilapisi gula dan peterseli secara merata di dalam keranjang air fryer. Panggang pada suhu 180°C selama 5 menit. Kemudian, balik potongan roti dengan hati-hati dan panggang lagi selama 5 menit. Anda akan mendapatkan rusk roti yang berwarna cokelat keemasan dan lezat! Biarkan sedikit mendingin sebelum dinikmati untuk kerenyahan maksimal.
