Roti Terbuka Sandwich Wortel Parut & Keju Ricotta: Resep Sehat & Lezat
Sandwich Wortel Parut Terbuka yang Mudah & Lezat – Sempurna untuk Diet Sehat!
Nikmati harmoni yang lezat dari keju ricotta yang lembut, arugula yang sedikit pedas, dan rasa wortel parut yang manis, asam, serta eksotis dalam sandwich terbuka ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan persiapan yang sangat mudah, resep ini sempurna untuk semua orang! Gaya sandwich terbuka mengurangi kekhawatiran akan karbohidrat, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang sedang menjaga pola makan. Sekarang, nikmati sandwich lezat sambil tetap pada jalur tujuan kesehatan Anda!
Bahan-bahan- 4 potong baguette (ketebalan sekitar 1.5 cm)
- 8 sdt keju ricotta (2 sdt per sandwich)
- 15g arugula (segenggam kecil)
- 4 sdt madu (1 sdt per sandwich)
- 2 sdt minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Iris baguette segar menjadi potongan dengan ketebalan sekitar 1.5 cm. Memotongnya dengan ketebalan yang konsisten akan memudahkan pemanggangan dan memastikan tampilan yang rapi.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah dan tambahkan 2 sdt minyak zaitun, ratakan. Berhati-hatilah agar tidak menggunakan terlalu banyak minyak, karena dapat membuat roti menjadi berminyak.
Step 3
Setelah minyak zaitun hangat, letakkan irisan baguette di atas wajan. Panggang setiap sisi hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan yang indah. Tujuannya adalah untuk mendapatkan bagian luar yang renyah sambil menjaga bagian dalamnya tetap sedikit lembut.
Step 4
Pada setiap irisan baguette yang sudah dipanggang, oleskan 2 sdt keju ricotta yang lembut. Mengoleskan keju secara merata akan meningkatkan rasa kaya dan gurih dari sandwich.
Step 5
Susun segenggam kecil arugula segar di atas keju ricotta. Rasa sedikit pedas dari arugula menambahkan lapisan kompleksitas rasa yang luar biasa.
Step 6
Sekarang, tambahkan bahan utama sandwich kita: wortel parut! Wortel parut yang manis dan asam akan menyeimbangkan rasa lainnya dengan sempurna, melengkapi sandwich wortel parut terbuka Anda yang lezat.
Step 7
Terakhir, teteskan 1 sdt madu di atas setiap sandwich, sesuaikan dengan selera Anda. Manisnya madu akan melengkapi rasa bahan-bahan lain dengan indah. Nikmati kreasi Anda!
