Roti Telur Roti Tawar Pagi (Mo-ning-ppang): Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah!
Resep Roti Telur Roti Tawar Pagi yang Enak dengan Air Fryer
Hari ini, kami akan membuat ‘Roti Telur Roti Tawar Pagi’ yang sederhana namun mengenyangkan, hanya dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Ini adalah pilihan sempurna yang praktis untuk sarapan padat atau camilan cepat. Dengan metode air fryer, Anda akan mendapatkan tekstur yang luar biasa!
Bahan-bahan- 2 buah roti tawar manis (morning bun)
- 2 butir telur segar
- 2 sdm Mayones
- 2 sejumput Garam halus
- 1 lembar Keju cheddar
- Sejumput bubuk Parsley kering
Instruksi Memasak
Step 1
Dengan hati-hati, keruk bagian tengah setiap roti tawar manis untuk membuat lubang melingkar. Pastikan Anda mengeruk cukup dalam untuk menampung satu telur utuh; jika tidak cukup dalam, telur bisa meluap. Sisihkan bagian roti yang dikeruk untuk dinikmati nanti atau digunakan dalam masakan lain.
Step 2
Oleskan 1 sendok makan mayones secara merata di dalam setiap roti tawar yang sudah dikeruk. Anggap saja seperti melapisi bagian dalam roti dengan mayones – langkah ini memastikan hasil yang sangat lembap dan beraroma lezat.
Step 3
Sekarang, pecahkan satu telur ke dalam setiap roti tawar yang sudah disiapkan, usahakan agar kuning telur tidak pecah. Isi roti dengan telur, pastikan tidak meluap. Jika Anda sudah mengeruk bagian dalamnya dengan cukup, seluruh telur seharusnya pas dengan sempurna.
Step 4
Sebelum dipanggang, tusuk perlahan kuning telur dengan ujung pisau atau garpu. Langkah penting ini mencegah telur meletus selama proses memasak, menjaga bentuk roti tetap utuh. Taburkan sejumput garam di atas setiap telur untuk memberi rasa. Sedikit lada hitam juga bisa ditambahkan jika suka.
Step 5
Sobek lembaran keju cheddar menjadi beberapa bagian dan susun di atas telur dengan menarik. Saat keju meleleh, keju akan melapisi telur dan roti, menambahkan dimensi rasa yang creamy dan gurih pada hidangan.
Step 6
Terakhir, taburkan sejumput bubuk parsley kering di atasnya untuk sentuhan warna dan kesegaran. Ulangi proses yang sama dengan roti tawar manis kedua. Anda akan mendapatkan dua roti telur isi yang lezat siap untuk dipanggang.
Step 7
Lapisi keranjang atau loyang air fryer Anda dengan kertas roti. Ini akan membuat pembersihan menjadi jauh lebih mudah! Letakkan roti telur roti tawar manis yang sudah disiapkan di atas kertas roti.
Step 8
Panggang dalam air fryer pada suhu 150°C (300°F) selama kurang lebih 15 menit. Waktu memasak bisa sedikit bervariasi tergantung pada model air fryer Anda dan ukuran roti. Perhatikan hingga putih telur benar-benar matang dan keju meleleh indah serta berwarna keemasan.
Step 9
Voilà! Roti Telur Roti Tawar Pagi Anda yang lembut dan lezat sudah siap. Nikmati selagi hangat untuk kombinasi sempurna antara telur yang lembut, roti yang gurih, dan keju yang meleleh. Sangat mudah dibuat dan sempurna untuk sarapan cepat atau camilan yang menyenangkan!
