Roti Tawar Gaya Jalanan yang Mengenyangkan
Satu Wajan Ajaib: Resep Roti Tawar Gaya Jalanan Super Simpel
Roti panggang yang sempurna saat lapar melanda! Roti ini dibuat hanya dengan satu wajan, dan jika Anda menambahkan dua lembar keju, keju yang meleleh dan nikmat sungguh tak tertahankan! Camilan sederhana namun memuaskan.
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 2-3 butir telur segar
- 2 sdm susu (untuk menambah kelembutan)
- Sejumput garam (untuk membumbui telur)
- 2 lembar keju slice (untuk rasa yang kaya!)
- 3 potong mentega tawar (untuk aroma dan rasa seperti kacang!)
Instruksi Memasak
Step 1
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah, lalu tambahkan satu potong mentega, biarkan meleleh dan mengeluarkan aroma khasnya. Hati-hati jangan gunakan api terlalu besar karena dapat membakar telur dengan mudah.
Step 2
Dalam mangkuk, pecahkan telur, tambahkan 2 sendok makan susu dan sejumput garam, lalu kocok hingga rata. Tuangkan adonan ke wajan yang sudah dipanaskan dan masak perlahan. Penting untuk menjaga api tetap sedang-rendah agar tidak gosong.
Step 3
Saat telur setengah matang, letakkan kedua lembar roti tawar berdampingan di atas telur dengan hati-hati. Tambahkan sepotong mentega lagi di atas setiap lembar roti tawar untuk meningkatkan rasa gurihnya.
Step 4
Condongkan wajan sedikit untuk memeriksa apakah telur sudah matang, lalu balik roti dan telur bersamaan dengan hati-hati menggunakan spatula. Kuncinya adalah melakukannya dengan lembut agar telur tidak sobek.
Step 5
Lipat perlahan bagian telur yang menjuntai ke tengah, membungkus isian seperti kantong. Ini akan menciptakan roti panggang dengan isian yang penuh dan memuaskan.
Step 6
Sekarang, letakkan dua lembar keju secara merata di atas roti panggang. Keju yang meleleh akan semakin memperkaya rasa roti panggang ini.
Step 7
Setelah bagian bawah roti berwarna cokelat keemasan dan keju mulai meleleh, lipat roti panggang dengan hati-hati menjadi dua. Keju akan meleleh di tengah, menciptakan tekstur yang sangat lezat. Nikmati segera selagi hangat untuk rasa terbaik!
