Roti Sobek Mentega Asin Sederhana
Resep Roti Sobek Garam Mudah, Camilan Anak, Panggang Air Fryer, Manis Asin, Rasa Mentega Kaya
Halo semuanya! Hari ini, kita akan membuat roti sobek asin yang lezat dengan mudah di rumah menggunakan roti sobek siap pakai. Rasa mentega yang kaya dikombinasikan dengan garam asin menciptakan suguhan fantasi untuk camilan anak-anak atau saat Anda membutuhkan sesuatu yang cepat. Menggunakan air fryer, kita akan mencapai bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut serta lembap. Tingkatkan rasa dengan mentega asin ‘La Conviette’, yang terkenal dengan rasanya yang luar biasa!
Bahan Resep- 3 buah Roti Sobek
- 1 batang (sekitar 30-40g) Mentega Asin
- 2 sejumput Garam (untuk taburan)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan roti sobek Anda. Pertama, gunakan pisau bergerigi untuk membelah setiap roti sobek menjadi dua secara horizontal, memisahkan bagian atas dari bagian bawah.
Step 2
Buat potongan berbentuk silang pada bagian bawah roti. Ini akan membantu mentega meresap ke dalam dan memastikan tekstur yang lebih renyah setelah dipanggang.
Step 3
Memperkenalkan bahan utama: mentega! Mentega asin ‘La Conviette’ terkenal dengan rasanya yang luar biasa, sering disebut ‘Hermès mentega’. Rasa asinnya yang lezat dan aroma mentega yang dalam sangat cocok dengan roti sobek. Jika Anda tidak memiliki merek spesifik ini, mentega asin berkualitas tinggi dengan rasa yang kaya akan bekerja dengan baik.
Step 4
Lelehkan mentega. Panaskan di microwave selama kurang lebih 20 detik hingga melunak dan meleleh. Berhati-hatilah agar tidak terlalu panas. Oleskan mentega cair secara merata ke seluruh permukaan luar roti sobek yang sudah diiris, termasuk bagian atas dan samping. Ini memastikan distribusi rasa yang maksimal.
Step 5
Taburi dengan garam. Garam laut kasar ideal, tetapi garam meja biasa juga bisa digunakan. Taburkan sekitar dua sejumput garam di atas permukaan yang sudah diolesi mentega. Rasa asin akan meningkatkan kekayaan mentega dengan indah.
Step 6
Saatnya memanggang! Masukkan roti sobek yang sudah disiapkan ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F). Panggang selama kurang lebih 7 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan terpanggang. Awasi mereka, karena waktu memanggang bisa bervariasi. Begitu berwarna keemasan di luar dan hangat serta lembut di dalam, roti siap dinikmati!
