Roti Panggang Telur Mayo yang Bikin Ketagihan
Nikmatnya Tiada Tara! Resep Super Praktis Roti Panggang ‘Narkoba’ – Roti Panggang Telur Mayo!!
Roti panggang ini adalah camilan ‘junk food’ terbaik! Terasa ‘kalori nol jika dimakan dengan nikmat!’ Teksturnya lumer di mulut dan sangat mudah dibuat, menjadikannya camilan ‘nakal’ yang bisa dinikmati siapa saja. Anda tidak perlu mencuci mangkuk apa pun karena membuatnya sangat cepat. Rasanya luar biasa lezat, meskipun agak ‘berdosa’ karena banyaknya mayones yang digunakan. Dijamin bikin ketagihan!
Bahan-bahan- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- Mayones (secukupnya, sesuai selera)
- 2 sdm gula pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan selembar roti tawar. Oleskan mayones tipis-tipis secara merata ke seluruh permukaan roti. Ini berfungsi sebagai lapisan pelindung agar roti tidak lembek dan menambah cita rasa gurih yang lezat.
Step 2
Taburkan 2 sendok makan gula pasir secara merata di atas roti yang sudah diolesi mayones. Gula akan sedikit terkaramelisasi saat dipanggang, menambah rasa manis yang nikmat dan sedikit tekstur renyah.
Step 3
Selanjutnya, gunakan mayones tambahan untuk membuat pinggiran atau ‘dinding’ di sekeliling tepi roti. Bentuklah lingkaran dengan mayones untuk menahan telur agar tidak tumpah, memastikan bagian tengahnya tetap kaya dan lembut.
Step 4
Pecahkan dengan hati-hati satu butir telur tepat di tengah-tengah pinggiran mayones. Tusuk perlahan kuning telur dengan ujung sumpit atau garpu untuk memecahkannya, biarkan sedikit menyebar di dalam pinggiran. Kita menginginkan kuning telur yang setengah matang.
Step 5
Panggang roti panggang yang sudah dirakit di dalam oven atau air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 10 menit, atau sampai bagian putih telur matang dan kuning telur mencapai tingkat kematangan yang diinginkan (idealnya, masih sedikit cair). Perhatikan karena waktu memasak dapat bervariasi tergantung alat.
Step 6
Roti Panggang Telur Mayo Anda yang bikin ketagihan siap dinikmati! Sajikan selagi hangat untuk pengalaman makan yang paling memuaskan dan mewah.
