Roti Panggang Telur Keju Lembut: Resep Brunch Super Sederhana 5 Menit
Roti Panggang Telur Keju Lembut Buatan Rumah dalam 5 Menit!
Buat makanan lezat dan cepat dengan bahan minimal! Resep ‘Roti Panggang Telur Keju’ ini sempurna untuk camilan anak-anak, sarapan santai, atau bahkan kudapan larut malam, hanya menggunakan roti, telur, dan keju dari kulkas Anda. Rasakan kombinasi menggugah selera antara bagian luar yang renyah dan telur orak-arik lembut dengan keju gurih yang meleleh di mulut Anda! Resep super mudah ini, siap dalam waktu kurang dari 10 menit, akan memberikan makanan yang lezat dan memuaskan.
Bahan Utama Roti Panggang Telur Keju- 4 lembar roti tawar
- 15g mentega tawar (atau mentega asin)
- 2 lembar keju slice
- 3 butir telur segar
- Susu kental manis, sesuai selera (sesuaikan)
- Sedikit keju Grana Padano (atau Keju Parmesan) untuk rasa ekstra
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 4 lembar roti tawar, dasar dari roti panggang lezat ini. Panggang kedua sisi roti tawar di wajan atau pemanggang roti hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Ini akan memberikan kontras tekstur yang menyenangkan saat dikombinasikan dengan isian yang lembut.
Step 2
Dalam wajan kecil atau panci, lelehkan 15g mentega tawar dengan api kecil. Hati-hati jangan sampai mentega gosong, dan lelehkan sepenuhnya hingga menjadi cairan. Sisihkan mentega cair tersebut untuk sementara.
Step 3
Sekarang, saatnya membuat telur orak-arik lembut yang akan membuat roti panggang Anda begitu lezat. Pecahkan 3 butir telur segar ke dalam mangkuk.
Step 4
Gunakan sumpit atau pengocok telur untuk mengocok telur hingga kuning dan putihnya tercampur rata. (Hindari mengocok terlalu kuat, karena dapat menciptakan terlalu banyak busa.) Tuang telur kocok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang-kecil. Cepat aduk dengan sumpit untuk membuat telur orak-arik yang lembut. Tujuannya adalah untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan empuk.
Step 5
Letakkan 1 lembar keju di atas salah satu roti panggang. Keju yang meleleh akan membantu mengikat bahan-bahan lain.
Step 6
Letakkan dengan hati-hati sejumlah telur orak-arik yang baru dibuat di atas keju. Perhatikan agar tidak terlalu banyak, karena bisa membuat roti menjadi lembek. Usahakan lapisan yang seimbang.
Step 7
Siramkan susu kental manis manis secara merata di atas telur orak-arik, sesuai selera manis Anda. Anda bisa menyesuaikan jumlahnya agar sesuai dengan selera Anda.
Step 8
Terakhir, parut keju Grana Padano (atau Keju Parmesan) dalam jumlah yang cukup di atasnya untuk menambah kedalaman rasa yang kaya dan gurih. Ini akan meningkatkan rasa secara signifikan.
Step 9
Tutup isian dengan selembar roti panggang lainnya, membentuk sandwich. Letakkan roti panggang sandwich ini di wajan dengan mentega cair. Masak dengan api sedang-kecil, balik sesekali, hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh serta isiannya hangat merata. Berhati-hatilah mengontrol api untuk mencegah gosong. Roti Panggang Telur Keju Anda yang renyah di luar dan lembut di dalam siap disajikan!
Step 10
Setelah matang, potong Roti Panggang Telur Keju menjadi dua agar lebih mudah dimakan. Memotongnya selagi masih hangat membantu mencegah isian tumpah.
Step 11
Roti Panggang Telur Keju ini sederhana namun luar biasa lezat! Sempurna sebagai menu sarapan yang mengenyangkan, camilan yang memuaskan, atau kudapan larut malam. Kami harap Anda menciptakan kenangan indah saat membuat dan menikmati resep ini bersama orang terkasih. Selamat menikmati!
