Roti Panggang Telur Basil Keju Lezat & Praktis
Cara Membuat Roti Panggang Telur Basil yang Harum
Saya mencoba membuat roti panggang basil. Resep ini mengubah selembar roti sederhana menjadi hidangan brunch atau sarapan yang lezat, sempurna untuk pagi yang sibuk. Cepat, mudah, dan sangat beraroma!
Bahan-bahan- 1 lembar roti tawar
- 1 sdm pesto basil
- Mayones secukupnya
- 1 butir telur segar
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
- Keju mozzarella, sesuai selera
- Peterseli kering, untuk hiasan
Instruksi Memasak
Step 1
Ambil selembar roti tawar. Tekan perlahan bagian tengah roti dengan jari atau punggung sendok untuk membuat cekungan sebagai tempat telur. Hati-hati jangan sampai roti robek. Selanjutnya, semprotkan mayones di sekeliling area yang ditekan untuk membuat bingkai. Ini akan membantu menahan telur dan menciptakan tampilan yang rapi.
Step 2
Pecahkan telur segar dengan hati-hati ke dalam cekungan yang telah Anda buat di roti. Cobalah untuk meletakkannya dengan lembut agar kuning telur tidak pecah. Taburkan sejumput garam dan lada hitam di atas telur untuk membumbui. Anda juga bisa menggunakan garam herba untuk menambah rasa.
Step 3
Letakkan roti panggang yang sudah disiapkan ke dalam air fryer Anda. Panggang pada suhu 150℃ (300℉) selama 10 menit. Perhatikan roti selama proses memasak untuk memastikan roti terpanggang dengan baik dan telur matang. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada model air fryer Anda, jadi sesuaikan seperlunya. Pada menit terakhir memasak, taburkan keju mozzarella dengan melimpah di atasnya dan akhiri dengan taburan peterseli kering agar terlihat cantik dan menggugah selera. Panggang selama 1-2 menit tambahan hingga keju meleleh dan berbuih.